一清 发表于 2005-11-19 19:33
<P><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/77.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/41.gif"></P><P><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/1.gif"></P>年轻海盗 发表于 2005-11-19 20:13
<P><FONT size=6>谁是权威?</FONT></P><P><FONT size=6>卖茶的?</FONT></P><P><FONT size=6>茶厂的?</FONT></P><P><FONT size=6>不愿意多说的?</FONT></P><P><FONT size=6>说多了,影响自己朋友的卖茶?</FONT></P><P><FONT size=6>既然你都自己说出了,相信自己的判断吧!!!</FONT></P><p>[此帖子已被 年轻海盗 在 2005-11-19 20:15:01 编辑过]攸樂 发表于 2005-11-20 11:26
<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/54.gif">阿明 发表于 2005-11-20 12:01
<P> </P><P> 我又要问了,现在市面上什么工艺的茶最多,算不算烘青.</P>阿明 发表于 2005-11-20 12:06
<P> 说仓的时候,仓一下变为素蛇,说烘了,烘又变成火炉唉~!</P><P>去年烘说得太多,今年一些厂家出现杀青不足的现象.有的茶甚至是干燥不足不发生霉变.</P>duvet 发表于 2005-11-20 14:35
俺不懂<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/10.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/10.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/10.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/10.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/10.gif">7542 发表于 2005-11-20 21:20
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>易安</B> 发表于 <I>2005-11-18 21:59:23</I> :<BR><FONT color=#0000ff size=6>我见到的一些片中还有把茶放在太阳下翻晒然后再放在锅里炒的,这算什么青?????</FONT> <HR></BLOCKQUOTE>杀青7542 发表于 2005-11-20 21:21
烘青就一定要比以前多啦,毕竟产量大了很多,那里有这么多地方跟时间去晒呢。阿明 发表于 2005-11-20 21:24
日光微凋,然后铁锅杀青,这不是很正常吗?也叫手工杀青.醉茗轩 发表于 2005-11-20 21:38
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>阿明</B> 发表于 <I>2005-11-20 21:24:53</I> :<BR> 日光微凋,然后铁锅杀青,这不是很正常吗?也叫手工杀青. <HR></BLOCKQUOTE>关键是控制温度。明兄,对吗?