小小梁
发表于 2005-11-23 20:54
<FONT face=楷体_GB2312 size=3>顶 好！</FONT>
半闲
发表于 2005-11-25 22:18
<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/45.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/45.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/45.gif">说得好！！！说得妙！！！难得的好文章！！！
半闲
发表于 2005-11-25 22:22
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋">“大家都知道，茶和人结缘是因为它的药性。开始是身体有麻烦时找它，后来发现这东西好喝，喝它不单解渴，而且喝了很舒服，于是常喝，喝多了再发现，身体少了很多麻烦，茶能令“体均五行去百疾”的结论自然总结出来了。”</SPAN></P><P><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋">茶药同源提得好！终于有人敢于挑战权威！</SPAN></P>
半闲
发表于 2005-11-25 22:34
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>lyodi</B> 发表于 <I>2005-11-22 23:39:26</I> :<BR><P>呵呵，这个问题早就讲过很多此了：其实云南也没有多少樟树，橡胶树要比樟树多上百倍呢，而且很多茶林是茶胶套作。真难为邓老他们没有喝出轮胎味。</P><P>这篇文章整体还是蛮有见解，但可惜作者不是制茶或深入研究茶的人，还没有到云南考察过，甚至对一些基本的制茶原理还不了解，所以不少观点也还是“望气派”。呵呵。</P><HR></BLOCKQUOTE>
半闲
发表于 2005-11-25 22:49
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>lyodi</B> 发表于 <I>2005-11-22 23:39:26</I> :<BR><P>呵呵，这个问题早就讲过很多此了：其实云南也没有多少樟树，橡胶树要比樟树多上百倍呢，而且很多茶林是茶胶套作。真难为邓老他们没有喝出轮胎味。</P><P>这篇文章整体还是蛮有见解，但可惜作者不是制茶或深入研究茶的人，还没有到云南考察过，甚至对一些基本的制茶原理还不了解，所以不少观点也还是“望气派”。呵呵。</P><P> </P><P>请问茶的樟香是从何而来的？如何仅望文就能判断出楼主的来历？先生真是高人啊！在下佩服！早听说有“望文派”比“望气派”更牛之说。想必先生也是能仅看包装、说明书、内飞之类就知茶之来历的高人吧。<HR></P></BLOCKQUOTE>
小太阳
发表于 2005-11-25 23:12
<P>好文章。。。。。。。。。。。</P>
蛮砖
发表于 2005-11-26 09:26
<P><FONT color=#f73809 size=1>我怎么看到内容是前后矛盾的呢？</FONT></P><P><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋"><FONT face="Times New Roman" size=2>“</FONT>冲着普洱茶，这几年我在云南的茶区四处跑，却很惊奇地看到，茶区的种茶人、制茶人就是不爱喝自己做出来的普洱茶<SPAN lang=EN-US>(</SPAN>生茶和熟茶<SPAN lang=EN-US>)</SPAN>，宁可低价把它卖掉，再买烘青茶喝，问他们为什么？他们说图方便。再问，他们就直说，生茶苦，熟茶味不好，还是烘青茶香”<FONT color=#ff3300 size=1>这句话的意思是现在的普洱茶仍是苦涩难喝。</FONT></SPAN></P><P><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋"><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋">“大家都知道，现在的“大叶晒青”几乎成了苦涩的代名词，能不能制出即喝有好感，又能越放越好的大叶晒青呢？云南祖先给了我们明确的答复：能！</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋">翻开历史，从康熙元年开始，云南人就把当年做出来的普洱茶进贡给皇上。皇上泡喝完了后说“好”！于是以后年年进贡，喝了一百多年后，皇帝因普洱茶的好，赐匾额《瑞贡天朝》以示嘉赏。”<FONT color=#f73809 size=1>这句话的意思是新生普洱茶难喝的问题，早在清朝就已解决了，在清朝就已经有“即喝有好感（皇帝都爱喝），又越放越好”的普洱茶了。</FONT></SPAN></SPAN></P><P><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋"><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋"><FONT color=#f73809 size=1>这就不明白了，现在的云南人，比清朝的皇帝还难侍候？</FONT></SPAN></SPAN></P><P><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋"><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋"><FONT color=#f73809 size=1>其实说来说去，就是为现在的烘青、炒青普洱茶提供市场存在的依据。</FONT></SPAN></P></SPAN>
gj008
发表于 2005-11-23 22:22
好贴!!有理!上顶
q1deng
发表于 2005-11-24 09:12
刘兄有理！
半闲
发表于 2005-11-26 15:18
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>蛮砖</B> 发表于 <I>2005-11-26 9:26:36</I> :<BR><P><FONT color=#f73809 size=1>我怎么看到内容是前后矛盾的呢？</FONT></P><P><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋"><FONT face="Times New Roman" size=2>“</FONT>冲着普洱茶，这几年我在云南的茶区四处跑，却很惊奇地看到，茶区的种茶人、制茶人就是不爱喝自己做出来的普洱茶<SPAN lang=EN-US>(</SPAN>生茶和熟茶<SPAN lang=EN-US>)</SPAN>，宁可低价把它卖掉，再买烘青茶喝，问他们为什么？他们说图方便。再问，他们就直说，生茶苦，熟茶味不好，还是烘青茶香”<FONT color=#ff3300 size=1>这句话的意思是现在的普洱茶仍是苦涩难喝。</FONT></SPAN></P><P><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋"><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋">“大家都知道，现在的“大叶晒青”几乎成了苦涩的代名词，能不能制出即喝有好感，又能越放越好的大叶晒青呢？云南祖先给了我们明确的答复：能！</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋">翻开历史，从康熙元年开始，云南人就把当年做出来的普洱茶进贡给皇上。皇上泡喝完了后说“好”！于是以后年年进贡，喝了一百多年后，皇帝因普洱茶的好，赐匾额《瑞贡天朝》以示嘉赏。”<FONT color=#f73809 size=1>这句话的意思是新生普洱茶难喝的问题，早在清朝就已解决了，在清朝就已经有“即喝有好感（皇帝都爱喝），又越放越好”的普洱茶了。</FONT></SPAN></SPAN></P><P><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋"><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋"><FONT color=#f73809 size=1>这就不明白了，现在的云南人，比清朝的皇帝还难侍候？</FONT></SPAN></SPAN></P><P><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋"><SPAN style="FONT-SIZE: 15pt; FONT-FAMILY: 华文中宋"><FONT color=#f73809 size=1>其实说来说去，就是为现在的烘青、炒青普洱茶提供市场存在的依据。</FONT></SPAN></P></SPAN><HR></BLOCKQUOTE>我以为楼主的意思是：现在的云南可谓是“工无良匠”，现在的饮茶人可谓是：“品无高风”。莫非楼主已研制出不必陈化也甘醇可口的上上品普洱茶？古有“美茶不厌新”“佳酿不厌陈”之说。可知皇上当年喝的一定不是陈茶，更不是熟茶。应该是甘美可口的新茶。至于古法是不是仅有“烘青”“炒青”则又当别论。