用情感品茶
发表于 2011-5-23 22:56
个人感觉而已,砖头别太大。
夹生
发表于 2011-5-24 10:15
原帖由 小月 于 2011-5-23 22:22 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
也就十年台地拼配茶,花不少钱上茶书彩印版。下了大本钱了。
这个评价比较准确
森记
发表于 2011-5-24 10:30
楼上几位说的有理
贴中早已说过
大益大多拼配,茶底可以清楚看出,拼配之目的不亚于将一盘主菜加入调料进行调味,使得更好的得到主料的最佳口感,
纯料之美宛若原味鱼生,要的就是那道自然的纯真,够味的纯粹
所以,这里边所出现的鱼与熊掌兼得的佳肴不会出现
但可以得到的心得就是贴中所讲
只要制程对路,茶质没问题,经过岁月之蹉跎,必会得到自己仓中的惊喜,这就是我喜爱普洱的根源!!!
森记
发表于 2011-5-24 10:36
这一段闲暇
正在整理茶柜
仓中大多都是04年前的东西
正好找些大家手头上都有的进行一次实践验证
gdlrbwjsux
发表于 2011-7-9 03:04
森记真好多好东西..看完你的黄印又来个..销台饼........你的人在何处?有机会到你那喝喝你的茶@
快乐的心
发表于 2011-7-9 12:46
以前台湾同胞低价订制购买收藏了许多这类茶,现在高价回流大陆,然后收制.购买.收藏了许多新的各山各寨的大(古)树茶。
快乐的心
发表于 2011-7-9 12:53
原帖由 森记 于 2011-5-24 10:30 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
楼上几位说的有理
贴中早已说过
大益大多拼配,茶底可以清楚看出,拼配之目的不亚于将一盘主菜加入调料进行调味,使得更好的得到主料的最佳口感,
纯料之美宛若原味鱼生,要的就是那道自然的纯真,够味的纯粹
所 ...
很多人这样理解纯料——其实荒谬。
第一,纯料不能算菜肴中的底料
第二,拼配用料中的非主要成分也不能算是调味料。
一个好的茶,色香味形气都应该具备。
一个拼配的茶,也只不过是具备这几样而已。
现在,大红袍是拼配的,算是岩茶代称,但哪怕最好的,所有的品味指标,任意抽出一样,没有超过那颗母树的。
耐心等茶
发表于 2011-7-9 16:06
原帖由 快乐的心 于 2011-7-9 12:53 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
很多人这样理解纯料——其实荒谬。
第一,纯料不能算菜肴中的底料
第二,拼配用料中的非主要成分也不能算是调味料。
一个好的茶,色香味形气都应该具备。
一个拼配的茶,也只不过是具备这几样而已。
现在,大 ...
看了森记的帖子,心里不是个滋味,也见识您的高论了,好在知道您是茶商,莫非这些老茶的帖子挡了您的财路?
纯料新茶和老茶各领风骚,这个没必要争论,但这些老茶的帖子确实也让大家长了不少见识。
看了看您在不少帖子里的发言,感觉贬低到了极致。难道说是别人的茶太多了,碍了您新茶的增值?说句不好听的话,就算是玩纯料您也算不得领军人物,轮不上你来鼓噪。想出名,你连浮云老前辈都敢攻击,可算是彰显你的才干了!
你的茶好,拿上来看看,让大家给个公论:titter" />
[ 本帖最后由 耐心等茶 于 2011-7-9 16:20 编辑 ]
老班章
发表于 2011-7-9 22:39
我喝过茶可以:72: :72:
粤S
发表于 2011-7-9 22:59
原帖由 耐心等茶 于 2011-7-9 16:06 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
看了森记的帖子,心里不是个滋味,也见识您的高论了,好在知道您是茶商,莫非这些老茶的帖子挡了您的财路?
纯料新茶和老茶各领风骚,这个没必要争论,但这些老茶的帖子确实也让大家长了不少见识。
看了看您在不少帖子里的发言,感觉贬低到了极致。难道说是别人的茶太多了,碍了您新茶的增值?说句不好听的话,就算是玩纯料您也算不得领军人物,轮不上你来鼓噪。想出名,你连浮云老前辈都敢攻击,可算是彰显你的才干了!
你的茶好,拿上来看看,让大家给个公论:titter" />浮云老前辈怎么了,如果他的茶不是放在香港还好,可惜............
快乐的心,你动了老茶的财路了.