【03 FT小鐵 vs 03 FT8623鐵 (2011年6月2日)】
【03 FT小铁 vs 03 FT8623铁 (2011年6月2日)】http://www.cloudsteacollection.com/puerh01/A1904.jpg
【2003 下关小铁 vs 2003 下关 FT 铁】
上回【浮雲藏茶．网络文章】论述了「2011-05-29 2003 下关青七子饼(铁饼) 」。「2003 下关小铁」与「2003 下关 FT 铁」都是飞台公司的订制茶品。飞台公司的郭董告诉浮雲，两者所使用的茶青相若，只是 2003 下关 FT 铁 的形制参照了传统的下关繁体字铁饼，因此压制成 357g ，那是典型的重量与饼形。
故此，茶友最为关心的，相信就是两者的对决，因为现在「2003 下关小铁」的价格很不和谐，不少茶友都希望可以找到比小铁饼便宜的代替茶。这就刚好了，原来小铁饼的茶青，有另外一款的形态存在，问题只是，陈化 8 年后， 的茶质是高于？相等？还是比「2003 下关小铁」逊色呢？
为了方便比较，浮雲以列表方式把两者的各项评比重点排出，以供参考：
【2003 下关小铁 vs 2003 下关 FT 铁 】
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2003 下关小铁 2003 下关 FT 铁
茶干 清幽、清爽、微蜜味、甜香略高 清爽、带甜、沉实、优雅
开茶茶香 仍有刺激的青涩香气、略为刺鼻、有待时间来转化 较为柔和、丰富、清甜、具层次感、柔蜜
汤色 浅栗、通透 浅栗(略浅)、通透
第一泡 滋味略淡、但质厚、水甜、具胶质、茶韵丰富 滋味略淡、水甜、质厚、均衡、茶韵丰富
第二泡 苦涩味浸出、略苦、但质厚有力、汤质有霸劲 汤质均衡、圆润、较为柔和典雅、虽有苦涩，但程度稍低
第三泡 虽有苦涩味、但质厚有力、爽甜、以劲道为主、具胶质、适度回甘 圆润、柔和、均衡、茶质厚、味爽甜、回甘、以柔制刚
第四泡 有苦涩、质厚、回甘、汤质爽滑 苦涩味较明显、水厚、汤质浑圆、有劲、回甘好
第五泡及之后 不作详述 不作详述
现饮整体表现 http://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gif http://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gif
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【２０１１年评语】
从泡出来的茶汤（图：A1907）就明显见到，「2003 下关小铁 与 2003 下关 FT 铁 」的汤色与陈化程度都相若。如果不写清楚哪一碗是哪一个茶，单从汤色外表，是难以分辨的。
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那么，品饮起来呢？可有分别？浮雲认为，除非是同步一起喝来对决，单饮的话，浮雲也得承认，两者很难分别。不过，若细心看上表的话，还是会发现「03小铁」出现较多「苦涩」的评语；而「FT8623-3」则较多「圆润」及「均衡」的评语。
【购买建议】
从上面的评论，茶友大约可知，两者均属好茶，可谓伯仲之间。「03小铁」的劲道比较强，苦涩度略高，适合喜欢强茶气、口感霸劲的茶友来购买品饮；而「FT8623-3」则整体上较为均衡和圆润，较为柔和、易入口，因此，如果是追求汤厚浑圆口感的茶友，或不想茶汤太过于劲道的，似乎「FT8623-3」是您的选择。
2011年6月2日 谨评
2003 下关小铁 现饮评级（五星为最高）：http://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gif
2003 下关小铁 陈化评级（五星为最高）：http://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gif
2003 下关青七子饼(铁饼) 现饮评级（五星为最高）：http://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gif
2003 下关青七子饼(铁饼) 陈化评级（五星为最高）：http://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gifhttp://www.cloudsteacollection.com/star.gif
浮雲（中國香港）
【浮雲藏茶．自家圖區】
【全部相关图片】：
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為方便茶友，轉為簡體字碼，原文以繁體字為準
為方便茶友，轉為簡體字碼，原文以繁體字為準不過，標題及「浮雲」，堅持用繁體字，是方便搜尋時對應的．
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【2003 下關青七子餅(鐵餅) (2011年5月29日)】
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浮雲（中國香港）
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[ 本帖最后由 浮雲 于 2011-6-3 02:31 编辑 ] :5: 好茶 多谢浮云老师的好文章
对比汤色，此两款茶应不相上下，
从茶质级别来看，小饼可能要多些芽尖，所以在冲泡的前几道小饼的苦涩稍多。
飞台定制茶品还是质量不错的。
之所以飞台小饼一直被追捧可能在收藏面上属于物希而贵吧。 前排就坐，品茶学习 从茶评看来，03年青饼尚且时间短，要品饮好的口感为时尚早。 原帖由 迷上普茶 于 2011-6-3 09:32 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
从茶评看来，03年青饼尚且时间短，要品饮好的口感为时尚早。
确实，铁饼适合存放，10年转换只是个阶段性的台阶，而泡饼应该10年就能稍稍表现一下。 不错的good 给力的专业帖子，good :80 :80