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凡凡巴巴 发表于 2011-8-7 10:22

“古树”与台地

喜喝普的,谁不知道古树茶(有说“大树”,毕竟“古”的标准各人看法不一样,茶区的茶农习惯都叫“大树”)好喝?但问题是“台地好找,古树难求”。昨天喝了泡所谓的“古树”,竟然发现也有台地叶子的踪影,郁闷。在这里,我不能妄下定论就说店家骗我,但茶农、茶商呢?还不如买大厂的台地,起码,我知道我买的是台地,付的是台地的价钱,他肯定不会给我古树的。
我不想在这里砸别人的招牌,就如前面所说的,这里面可能有很多原因。同时可以肯定的是,我在该店家买的其余茶品仍为大树料。我只想通过我自己的不愉快经历提醒各位普茶的新茶友,出手“古树”茶,还是应该谨慎、谨慎,再谨慎。象很多资深的茶友建议的,应该少买,多喝,多比较。

喝普人 发表于 2011-8-7 10:50

:72: 除了自己上樹,否则买不到100%的純粹--不是純料--古茶了!

郭正勳 发表于 2011-8-7 11:36

現在這社會,有道德良心的做茶人,茶商少了,希望能多認識幾個有誠信,有道德良心的茶商。要買茶,一定要自己品,多試,多喝,多體悟。

小鱼 发表于 2011-8-7 12:07

楼主是否看茶底有短小叶芽就判断是掺了台地料呢?

小鱼 发表于 2011-8-7 12:08

还是品茶的时候发现口感上的差别而判断台地?

猎风 发表于 2011-8-7 12:20

建议没学懂前少粘所谓的古树茶,什么事情都有个过程滴!:handshake

凡凡巴巴 发表于 2011-8-7 14:14

原帖由 小鱼 于 2011-8-7 12:07 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
楼主是否看茶底有短小叶芽就判断是掺了台地料呢?
我不应该把茶丢掉,早知道该上个汤图给各位茶友看看。现在只能空口说白话了:其实这泡茶只是混了有台地料,从叶子的情况看,部分叶子叶脉粗壮、芽叶肥厚、革质感强,部分叶子幼嫩(小)、叶脉细浅、叶片薄小,很明显的混料。

凡凡巴巴 发表于 2011-8-7 14:15

回复 6# 猎风 的帖子

谢谢猎风兄的提醒:handshake" />
其实我也买得不多,只是感叹“茶海无涯”,不管怎么说,不买点试试,怎么知道真假呢?这也许就是大家说的“学费茶”吧。呵呵

[ 本帖最后由 凡凡巴巴 于 2011-8-7 14:23 编辑 ]

lll076 发表于 2011-8-7 14:54

这种情况应属正常,毕竞大树茶的总量仍还仅是普洱茶总量之不足1%,茶农是趋利的,放着钱不赚那是不可能的,这就有个矛盾了,这就要看茶商的收茶水平了,你能鉴别出你要购的茶的真伪吗?鉴别得出来,你拿真的大树茶走,如鉴定不出来,那收的茶就有水份了,现在每年春季有多少茶商和好茶者在茶山上奔波收茶,又有多少收茶者能真正鉴别出每一座普洱茶山的大树真品,

凡凡巴巴 发表于 2011-8-7 18:22

原帖由 lll076 于 2011-8-7 14:54 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
这种情况应属正常,毕竞大树茶的总量仍还仅是普洱茶总量之不足1%,茶农是趋利的,放着钱不赚那是不可能的,这就有个矛盾了,这就要看茶商的收茶水平了,你能鉴别出你要购的茶的真伪吗?鉴别得出来,你拿真的大树茶走,如鉴定不 ...
兄的帖子是我学普的主要来源之一:handshake ,如果可以,劳烦短一、两个做古纯的好店家。
我明白每个人都有自己的口味爱好,但如果蒙兄指导,相信可以少走许多弯路。
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