“古树”与台地

凡凡巴巴

喜喝普的，谁不知道古树茶（有说“大树”，毕竟“古”的标准各人看法不一样，茶区的茶农习惯都叫“大树”）好喝？但问题是“台地好找，古树难求”。昨天喝了泡所谓的“古树”，竟然发现也有台地叶子的踪影，郁闷。在这里，我不能妄下定论就说店家骗我，但茶农、茶商呢？还不如买大厂的台地，起码，我知道我买的是台地，付的是台地的价钱，他肯定不会给我古树的。
我不想在这里砸别人的招牌，就如前面所说的，这里面可能有很多原因。同时可以肯定的是，我在该店家买的其余茶品仍为大树料。我只想通过我自己的不愉快经历提醒各位普茶的新茶友，出手“古树”茶，还是应该谨慎、谨慎，再谨慎。象很多资深的茶友建议的，应该少买，多喝，多比较。

喝普人

除了自己上樹，否则买不到100%的純粹－－不是純料－－古茶了！

郭正勳

現在這社會，有道德良心的做茶人，茶商少了，希望能多認識幾個有誠信，有道德良心的茶商。要買茶，一定要自己品，多試，多喝，多體悟。

小鱼

楼主是否看茶底有短小叶芽就判断是掺了台地料呢？

小鱼

还是品茶的时候发现口感上的差别而判断台地？

猎风

建议没学懂前少粘所谓的古树茶，什么事情都有个过程滴！

凡凡巴巴

原帖由 小鱼 于 2011-8-7 12:07 发表
楼主是否看茶底有短小叶芽就判断是掺了台地料呢？

我不应该把茶丢掉，早知道该上个汤图给各位茶友看看。现在只能空口说白话了：其实这泡茶只是混了有台地料，从叶子的情况看，部分叶子叶脉粗壮、芽叶肥厚、革质感强，部分叶子幼嫩（小）、叶脉细浅、叶片薄小，很明显的混料。

凡凡巴巴

谢谢猎风兄的提醒" />
其实我也买得不多，只是感叹“茶海无涯”，不管怎么说，不买点试试，怎么知道真假呢？这也许就是大家说的“学费茶”吧。呵呵

[ 本帖最后由 凡凡巴巴 于 2011-8-7 14:23 编辑 ]

lll076

这种情况应属正常,毕竞大树茶的总量仍还仅是普洱茶总量之不足1%,茶农是趋利的,放着钱不赚那是不可能的,这就有个矛盾了,这就要看茶商的收茶水平了,你能鉴别出你要购的茶的真伪吗?鉴别得出来,你拿真的大树茶走,如鉴定不出来,那收的茶就有水份了,现在每年春季有多少茶商和好茶者在茶山上奔波收茶,又有多少收茶者能真正鉴别出每一座普洱茶山的大树真品,

凡凡巴巴

原帖由 lll076 于 2011-8-7 14:54 发表
这种情况应属正常,毕竞大树茶的总量仍还仅是普洱茶总量之不足1%,茶农是趋利的,放着钱不赚那是不可能的,这就有个矛盾了,这就要看茶商的收茶水平了,你能鉴别出你要购的茶的真伪吗?鉴别得出来,你拿真的大树茶走,如鉴定不 ...

兄的帖子是我学普的主要来源之一 ，如果可以，劳烦短一、两个做古纯的好店家。
我明白每个人都有自己的口味爱好，但如果蒙兄指导，相信可以少走许多弯路。