lll076
发表于 2011-9-19 16:03
明兄的老曼娥,应不错,今年可惜雨水多了一点,进九月中下旬了,还在天天下雨,
迷上普茶
发表于 2011-9-19 16:41
原帖由 lll076 于 2011-9-19 16:03 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
明兄的老曼娥,应不错,今年可惜雨水多了一点,进九月中下旬了,还在天天下雨, 那是否可以说今年秋茶难有天然晒青茶青了呢?
阿明
发表于 2011-9-19 20:19
难有天然晒青茶青这个问题不存在,因为出好茶的时间还不到.我,贴的茶韵感茶滋方面表现不错,但元气稍逊,收好茶应当是20号以后的事.
版纳小茶农
发表于 2011-9-19 20:49
条索做的真好,揉捻度控制的好
阿明
发表于 2011-9-19 20:56
原帖由 版纳小茶农 于 2011-9-19 20:49 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
条索做的真好,揉捻度控制的好
谢谢兄认可.
版纳小茶农
发表于 2011-9-19 21:04
你叫我小弟就行了,还多谢你上次给我说的那些揉捻的方法
阿明
发表于 2011-9-19 21:12
兄或弟都只是个称呼,不客气,多多交流.
毛菁做好后这段时间的含水量是否恰当十分重要,它直接关系到精制后成品神韵.由其是高档原料.
版纳小茶农
发表于 2011-9-19 21:19
含水量多少为好呀,是不是在仓储方面也有讲究:handshake
阿明
发表于 2011-9-19 21:33
有的,含水量与毛茶散发出的气息为依据,香甜为佳,纯香味为湿度太干,纯甜或带酸味为湿度偏大.
天下为公
发表于 2011-9-20 08:06
:5: :5: :5: