中普论坛 › 话说普洱茶 › 常喝熟茶的高手看进来，谢谢。

茗虫 发表于 2011-12-23 00:08

答

泡茶方法不同，特别是时间的掌握，还有品茶时的心情！

天下为公 发表于 2011-12-23 09:18

回复 11# 茗虫 的帖子

good good good

江河流 发表于 2011-12-23 10:26

:40: :40: :40: :80

普源茶客 发表于 2011-12-26 10:52

应该是干拿出就喝吧，用茶叶器闷几天会好点。

panyuji 发表于 2011-12-26 12:28

洗茶后等一分钟再泡，或者烧水时，用茶漏把要泡的茶在壶上用水蒸气润一会儿再泡

老曼峨 发表于 2011-12-27 23:25

谢谢各位建议 :80

品然 发表于 2011-12-28 19:48

是冬天喝什么熟茶都感觉脖子干干的 很不舒服

茶博汇阿拉 发表于 2012-1-1 21:46

原帖由 茗虫 于 2011-12-23 00:08 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif泡茶方法不同，特别是时间的掌握，还有品茶时的心情！

如果纯粹是个人品茶，自主控制，泡茶方法和出汤时间应该是比较恒定，不至于影响一个口粮茶口感，这样应该是品茶时的心情占主导因素了。

影响现在熟茶口感的，我比较认同 茶侠 兄和 老黑头 兄的观点。普洱熟茶作为一个前发酵茶，在后发酵期并没普洱生茶变化的快，但是和普洱生茶一样，熟茶也受着和生茶一样的储存条件影响。在温度和湿度协调适当的情况下，熟茶口感会表现得相当和谐。然而现在步入冬季，平时湿度温度优越的两广地区也难免遭遇“两低”情况，熟茶在这样的情况下，甜度和润感会打个折扣，就是口会感觉到 “燥”，没平时喝的质感厚实；相反的，这个时期的熟茶会比其他季节的更添几分香气。

而 品然 兄提出的冬天喝什么熟茶都觉得脖子干，我猜想可能兄台喝的是3-5-7级左右的熟茶，换点宫廷级别的熟茶试试，可能会比较润喉。

以上均为小弟浅薄之见，话多说错勿怪。:16:

老曼峨 发表于 2012-1-2 00:22

茶博汇阿拉说得对 :1a:
确实是所在地区湿度太低

kinwon 发表于 2012-1-2 14:32

冬天的熟茶可以煮着喝的，那一口热腾腾的茶汤下去，有点类似那个一线喉啊:48:

查看完整版本: 常喝熟茶的高手看进来，谢谢。