老马 发表于 2005-12-27 00:23
<FONT size=4><STRONG> <FONT color=#ff0000> 04中茶传统晒青VS高温机制晒青</FONT></STRONG><BR></FONT><TABLE style="TABLE-LAYOUT: fixed; WORD-BREAK: break-all" height="85%" width="95%" align=center border=0><TBODY><TR><TD style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 12pt" vAlign=top width=* height="100%"><STRONG></STRONG><BR><P><FONT size=4>醒茶两日,拿来04中茶传统晒青和高温机制晒青对冲</FONT></P><P><STRONG><FONT size=4>用水:桶装矿水</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT size=4>盖碗:120CC</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT size=4>对冲:洗茶一次;一泡30秒,二泡45秒,三泡70秒。</FONT></STRONG></P><P><FONT size=4>干茶<BR></FONT></P></TD></TR></TBODY></TABLE><P>http://www.pu-tea.com/UploadFile/200591212415616471.jpg</P><P><FONT size=3>洗茶后叶底</FONT></P><P><FONT size=3>http://www.pu-tea.com/UploadFile/200591212444970976.jpg</FONT></P><P><FONT size=3>三泡汤色比较:<BR></FONT>http://www.pu-tea.com/UploadFile/200591212454617786.jpg</P><P>http://www.pu-tea.com/UploadFile/200591212455415089.jpg</P><P><FONT size=3>叶底对比</FONT></P><P>http://www.pu-tea.com/UploadFile/20059121247466961.jpg</P><P><FONT size=3>很明显,高温机制晒青更象绿茶。汤色也如此。</FONT></P><P><FONT size=3>两者的差别很明显。高温机制晒青汤色绿,即使重泡也未改变。入口生津,回甘都有但弱且短,有涩底不化。除一泡还能闻到一丝杯盖香,其余没有。杯底香无,口感与绿茶无二。04中茶我猜有一定的老茶拚配,生津快,强且持久,回甘正常。杯底香及杯底香明显,感觉是蜜香。</FONT></P><p>[此帖子已被 老马 在 2005-12-28 1:36:49 编辑过]大叶 发表于 2005-12-27 00:27
图文并茂,好!simon 发表于 2005-12-27 00:29
好贴!cpg316 发表于 2005-12-27 00:34
受教!<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/57.gif">不器斋 发表于 2005-12-27 01:04
good<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/37.gif">pure 发表于 2005-12-27 03:05
<P>老马兄,图文规范,言之有物,值得学习!</P>醉茗轩 发表于 2005-12-27 07:16
多谢老马!<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/4.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/4.gif">傻亮 发表于 2005-12-27 09:26
<P><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/16.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/16.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/16.gif"></P><P><FONT size=6>故帖重温!!!</FONT></P><P><FONT size=6>老马兄是原作者???<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/15.gif"></FONT></P><P> </P><p>[此帖子已被 傻亮 在 2005-12-27 10:15:59 编辑过]1/10桶 发表于 2005-12-27 09:51
<P>老马专业啊,学习中。</P><P>顺便说一下:如果能再加上两种茶各自的重量、高温晒青茶的年份发就更好了。当然,最标准的是以同一种茶菁经两种方法处理,对比效果更佳。</P>捣蛋龙 发表于 2005-12-27 09:55
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>1/10桶</B> 发表于 <I>2005-12-27 9:51:46</I> :<BR><P>老马专业啊,学习中。</P><P>顺便说一下:如果能再加上两种茶各自的重量、高温晒青茶的年份发就更好了。当然,最标准的是以同一种茶菁经两种方法处理,对比效果更佳。</P><HR></BLOCKQUOTE>老马是实践专业。桶兄是理论专业。。。。。。