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踏雪寻梅 发表于 2012-8-16 12:04

两款陈化失败的茶

失败的原因各异,结局一样,叹得陈化好的茶品实属不易,好好珍惜善待手中的好茶。:48:" /> :48:" />



7克,盖碗。5泡,15,30,60,120,最后闷240秒。无味之茶,无香,不苦不涩,无杂乱异味,无气无韵,一点点甜,喝完5分钟后有点甘。失败原因:这茶一制作完就注定无存放价值,茶内质不行。

踏雪寻梅 发表于 2012-8-16 12:04

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03吉幸(盒装有日期)。7.2克,盖碗,四泡:15,30,60,120.口感不描绘了,实在喝不下去。本可成为还不错的茶,可惜仓储失败,不是湿仓茶也不是入仓茶而是家里存茶受潮。

[ 本帖最后由 踏雪寻梅 于 2012-8-16 12:15 编辑 ]

踏雪寻梅 发表于 2012-8-16 12:04

来几款仓储好的。自己的养老备用茶。仓储如此重要,个人觉得远比茶质更为重要,前段时间试朋友的茶,不是我们一起买的俺还以为是假茶呢


[ 本帖最后由 踏雪寻梅 于 2012-8-16 12:55 编辑 ]

宜南草 发表于 2012-8-16 12:07

竹筒茶:44: :44: :44:

喝普人 发表于 2012-8-16 13:04

:loveliness: 梅兄如何藏茶?說來參考一下!

踏雪寻梅 发表于 2012-8-16 13:21

港兄这么客气。大家交流下。没有一劳永逸的方式和放之四海皆准的办法。生熟分开,年份差5年外的分开,相信绝大多数都这样做。也许是喝腻了曾经的无味之茶,个人笃信慢比快好,茶都是厚纸箱密封保存(离地离墙),避光,秋末冬天稍微透透气。变化慢香气和回甘好很多,但厚滑度耐泡度差些。年份久的和特别需要保香的还会戴个套套。看个人偏好了。另外,个人觉得在广东用紫砂缸存茶是个悲剧。:48:" />

[ 本帖最后由 踏雪寻梅 于 2012-8-16 13:23 编辑 ]

德森堂 发表于 2012-8-16 13:51

原帖由 踏雪寻梅 于 2012-8-16 13:21 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
港兄这么客气。大家交流下。没有一劳永逸的方式和放之四海皆准的办法。生熟分开,年份差5年外的分开,相信绝大多数都这样做。也许是喝腻了曾经的无味之茶,个人笃信慢比快好,茶都是厚纸箱密封保存(离地离墙),避光 ... good 上釉的缸也悲剧吧?

喝普人 发表于 2012-8-16 13:54

:40:

我的存茶方法,基本上像兄一樣:厚紙箱密封,裏面再放一個塑料袋。一年打開一次,更換一次空氣。轉換慢了一點,不過,干倉環璄,值得!

不過,醒茶的時間就要久一點,兩個月左右。但意外的發現,兩三年陳期,茶餅就有油光了,像阿明的。

老黑头 发表于 2012-8-16 13:57

我倒还存有30根05年山料竹筒茶,用纸箱存放,口感,茶味完好如初,竹子的清香仍在,几年后看看再说吧。

猎风 发表于 2012-8-16 14:06

沿海一带存茶确实较麻烦些,我们这边注意好隔味,避光,适量通风就好了。:handshake
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