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拙馨 发表于 2013-3-24 16:49

新手求教——普洱熟茶的渥堆味

泡了普洱熟茶,闻被热水冲泡过的茶叶味,感觉就是腐叶的味道。

因为喜欢养花,我经常上山挖松树底下的腐叶土。为了杀虫,回家用热水浇,热气升腾起来的味道,竟然和普洱熟茶冲泡后的味道非常相似。

虚心求教,请问这就是所谓的渥堆味,还是我买的茶不对路?

拙馨 发表于 2013-3-24 17:37

干茶饼闻起来倒没有什么异味。

黄老鸭 发表于 2013-3-24 18:10

情况正常:handshake :handshake

小鱼 发表于 2013-3-24 18:28

存放时间长的熟茶相对会低很多

拙馨 发表于 2013-3-24 18:59

回复 3# 黄老鸭 的帖子

这我就放心了,谢谢!

拙馨 发表于 2013-3-24 18:59

回复 4# 小鱼 的帖子

的确比较新,是去年的茶。谢谢指点!

wen一壶春水 发表于 2013-3-24 19:58

个人经验,熟茶一般5年内或多或少都会有点堆味,在相对潮湿的地方5年左右便可全部散去,要是在干燥的环境中可能十年都会有堆味。但堆味不应闻起来像腐叶,你的茶受潮可能性较大。

[ 本帖最后由 wen一壶春水 于 2013-3-24 19:59 编辑 ]

拙馨 发表于 2013-3-24 20:28

回复 7# wen一壶春水 的帖子

能具体描述一下堆味到底是怎样的味道吗?

wen一壶春水 发表于 2013-3-25 19:04

原帖由 拙馨 于 2013-3-24 20:28 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
能具体描述一下堆味到底是怎样的味道吗? 味道很难解释的,买两饼刚出厂的新熟茶比较一下就知道了。就是发酵后残余的气味,类似香气但又不像。堆味绝对不是叶子腐败的味道。

拙馨 发表于 2013-3-25 19:45

回复 9# wen一壶春水 的帖子

谢谢指点。
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