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拙馨 发表于 2013-5-6 10:52

原帖由 阿明 于 2013-5-6 10:49 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif


水也撩人:handshake" />

我觉得还是水质与天气变化使茶脱离了应有的状态。例如:交季的时候我基本上喝不到好滋味。

有道理。茶的含水量肯定是发生变化了,我们这里开始潮湿了,湿度75%左右。

我亦茶友 发表于 2013-5-6 11:00

原帖由 拙馨 于 2013-5-6 10:44 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

同一款普洱茶,在不同的地点、时间,即使由同一个人泡出,味道也会不同。
庄主给我的05困鹿山茶样,在我家,我自己喝,和好友一起喝,味道都不错;前几日回老家,特意带上剩余茶样,用山泉水泡,还是我来泡。亲友 ...
还有可能是环境不再是在你家了 :titter ...

阿明 发表于 2013-5-6 11:08

原帖由 拙馨 于 2013-5-6 10:52 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif


有道理。茶的含水量肯定是发生变化了,我们这里开始潮湿了,湿度75%左右。

环境湿度75%左右,茶不做脱水处理很难喝到活泼,欢快的茶汤。

拙馨 发表于 2013-5-6 11:08

原帖由 我亦茶友 于 2013-5-6 11:00 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

还有可能是环境不再是在你家了 :titter" /> ...
:loveliness: 可能也存在一点这个问题,首先茶具差距很大,我自己都觉得有点别扭。下次自带茶具回去:16: :16: :16:

德森堂 发表于 2013-5-6 11:09

原帖由 万化生乎身 于 2013-5-5 18:13 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
喝茶?谁不会!错!喝了一辈子茶的人不一定会喝茶。为什么喝茶?什么时间喝茶?什么茶适合自己?生茶?熟茶?绿茶?红茶?自己的身体状况如何?荷包多少?心态如何?追极品?买普货?为面子?朋友面前显摆?。。。。 ... 饭天天吃,但不是每个人都是美食家!同理,茶天天喝,但天天喝茶的也不一定会喝茶!:handshake

拙馨 发表于 2013-5-6 11:10

原帖由 阿明 于 2013-5-6 11:08 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif


环境湿度75%左右,茶不做脱水处理很难喝到活泼,欢快的茶汤。
请问庄主,这个湿度对陈化影响如何?我本想等湿度升到85%以上再对存茶环境做一下调整。现在只是放在一个瓷缸里,用版纳的树皮纸封着缸口,

阿明 发表于 2013-5-6 11:15

75%是个危险温度,也是一个高效的陈化期。注意茶的异常气味,及时调节就没问题了。

拙馨 发表于 2013-5-6 11:21

原帖由 阿明 于 2013-5-6 11:15 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
75%是个危险温度,也是一个高效的陈化期。注意茶的异常气味,及时调节就没问题了。
看来闻茶饼的行为要一直持续下去:48:

我亦茶友 发表于 2013-5-6 11:23

原帖由 德森堂 于 2013-5-6 11:09 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif
饭天天吃,但不是每个人都是美食家!同理,茶天天喝,但天天喝茶的也不一定会喝茶!:handshake" />
茶 .水 .茶具 .做茶水的流程 .环境 .心境等等都有差异 ,有容乃大 :40:

德森堂 发表于 2013-5-6 11:43

原帖由 我亦茶友 于 2013-5-6 11:23 发表 http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif

茶 .水 .茶具 .做茶水的流程 .环境 .心境等等都有差异 ,有容乃大 :40:" /> 海纳百川,有容乃大!会喝茶也是个茶道,道可道,非常道!:titter
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