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啄茶鸟 发表于 2005-1-12 22:06

有一次，朋友聚会喝了一种用竹筒装的熟茶，好像普洱。汤色极浓，回甘，味浓。请教，竹筒熟茶是否算普洱？如果是，如何分辨好坏。那一些牌子值得收藏。

7572 发表于 2005-1-14 00:43

当然算,我们这里已出到陈皮普洱了

北方茶客 发表于 2005-1-14 00:48

竹筒茶，傣语称为“腊跺”。按傣族的习惯，烹饮竹筒茶大致可分为两个步骤： ??1. 竹筒茶的制作：竹筒茶的制作方法，甚为奇特。一般可分为三步进行。 ??（1）装茶：用晒干的春茶，或经初加工而成的毛茶，装入刚刚砍回的生长期为一年左 右的嫩香竹筒中。 ??（2）烤茶：将装有茶叶的竹筒，放在火塘三脚架上烘烤，约6~7分钟后，竹筒内的茶便软化。这时，用木棒将竹筒内的茶压紧，尔后再填满茶烘烤。如此边填、边烤、边压，直至竹筒内的茶叶填满压紧为止。 ??（3）取茶：待茶叶烘烤完毕，用刀剖开竹筒，取出圆柱形的竹筒茶，以待冲泡。 ??2．竹筒茶的泡饮：泡茶时，大家围坐在小圆竹桌四周。一般可分两步进行。 ??（1）泡茶。先掰下少许竹筒茶，放在茶碗中，冲入沸水至七八分满，大约3-5分钟后，就可开始饮茶。 ??（2）饮茶。竹筒茶饮起来，既有茶的醇厚滋味，又有竹的浓郁清香，非常可口，所以，饮起来有耳目一新之感。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>

topman 发表于 2005-1-14 10:39

据我所知，在番禺有一林姓茶商04  年就在新会收购了一批陈皮专门造这个陈皮普洱，现在的商人真高！

ajian 发表于 2005-1-15 00:18

是柚子茶吧？

北方茶客 发表于 2005-1-15 00:50

ajian兄，不是！

czwsx 发表于 2005-1-16 22:43

我以后一定要把大米和酒弄一总普洱,就叫米酒普洱<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/9.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/74.gif"><IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/48.gif">

老马发表于 2005-1-26 16:52

应该是半生熟茶。

紫江发表于 2005-1-27 00:35

马兄，此茶柱用料等级较低，看样子比较大，做工也较粗，就是不知道口感如何？但有几点个人意见收藏尽量不要太大样的茶，特别是茶柱，原因如下：1、一般这种茶用料不会太好，特别容易是包心茶（中间茶很茶）；2、太大后中间一般不容易烤干，保存后中间会变坏；3、外包装一般较简陋，不好保存。

老马发表于 2005-1-28 20:53

此茶直径十公分，长度八十公分。

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