北方茶客 发表于 2005-2-13 01:53
有 种 感 觉( 熟 茶), 前6-7泡, 茶 汤 色 泽 变 化 小,口 感 也 没 什 么 太 大 的 变 化; 为 何 越 往 后 泡 越 口 感 明 显, 用 “昌 泰”“ 傣 文” 举 例, 汤 色 变 浅 了, 并 未 有 出 现“ 水” 味, 渥 堆 味 没 了 而 茶 香 却 更 明 显 的 能 品 出 来,, 请 给 释 惑? 生 茶 好 像 相 反?<p>[此帖子已被 北方茶客 在 2005-2-13 2:00:47 编辑过]7572 发表于 2005-2-13 02:01
<P>那是渥 堆 味 没 了,原来生茶的底韵出来了,毕竟熟茶也不是全发孝的</P>北方茶客 发表于 2005-2-13 02:16
感 谢 72 兄, 记 得 两 年 前, 朋 友 第 一 次 招 待 普 洱 茶,, 好 像 也 是“ 中 茶” 什 么 的, 前 半 部 分 像 喝“ 药 汤 子”, 后 半 部 分 茶 汤 就 发 白没 味 了,( 碍 着 面 子 喝 道 最 后) 差 一 点 就 放 弃 了,,,, 跟 现 在 的 感 觉 完 全 两 回 事, 是 当 时 的 茶 不 好 ,还 是 别 的 什 么?7572 发表于 2005-2-13 02:22
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>北方茶客</B> 发表于 <I>2005-2-13 2:16:15</I> :<BR>感 谢 72 兄, 记 得 两 年 前, 朋 友 第 一 次 招 待 普 洱 茶,, 好 像 也 是“ 中 茶” 什 么 的, 前 半 部 分 像 喝“ 药 汤 子”, 后 半 部 分 茶 汤 就 发 白 没 味 了,( 碍 着 面 子 喝 道 最 后) 差 一 点 就 放 弃 了,,,, 跟 现 在 的 感 觉 完 全 两 回 事, 是 当 时 的 茶 不 好 ,还 是 别 的 什 么? <HR></BLOCKQUOTE><P>这样的熟茶,当然不好,所以很多人刚开始饮熟普就是被这些劣质普洱打怕了,以后都不接受....</P><P>生茶反而容易被人接受,因为口感强烈.但我们广东人很多是从小饮熟茶解喝的,倒没所谓</P><P>好的熟茶,是很好的教材:有茶味,有回甘,生津,温和,更易出陈香,保存简单,不怕轻仓.</P><p>[此帖子已被 7572 在 2005-2-13 2:25:25 编辑过]北方茶客 发表于 2005-2-13 02:25
做 广 东 人 感 觉 真 好, 从 小 就 有 普 茶 喝,,,7572 发表于 2005-2-13 02:29
做山东人真好:从小就接受儒家的思想教育,小分队 发表于 2005-2-13 10:00
还是做女人好些!<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/11.gif">做茶太!阿明 发表于 2005-2-13 10:29
<P> <STRONG>7572兄说得很清楚 .</STRONG><BR> 通常发酵经的茶泡水时间长些.干仓较湿仓泡水时间长些。</P>gdlchyd 发表于 2006-11-9 00:44
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>:<HR>原文由 <B>北方茶客</B> 发表于 <I>2005-2-13 1:53:19</I> :<BR> 有 种 感 觉( 熟 茶), 前6-7泡, 茶 汤 色 泽 变 化 小,口 感 也 没 什 么 太 大 的 变 化; 为 何 越 往 后 泡 越 口 感 明 显, 用 “昌 泰”“ 傣 文” 举 例, 汤 色 变 浅 了, 并 未 有 出 现<FONT color=#e66b1a>“ 水” 味,</FONT> 渥 堆 味 没 了 而 茶 香 却 更 明 显 的 能 品 出 来,, 请 给 释 惑? 生 茶 好 像 相 反?<P>[此帖子已被 北方茶客 在 2005-2-13 2:00:47 编辑过] <HR></BLOCKQUOTE>请问"北方"兄:河为水味?见笑cpg316 发表于 2006-11-9 01:06
近来多人翻起老帖来了!<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/9.gif">
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