猫和老鼠
发表于 2006-8-4 13:29
好漂亮的芽<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/4.gif">
知了
发表于 2006-8-4 15:55
<P>好帖----------知了</P><P>要求太高,恐怕能上帖的只限做茶的人.</P>
阿明
发表于 2006-8-4 17:48
<P> </P><P> 从外观看更似绿茶做法,从品感分析末经人工训化的野生茶.迷惑,迷惑!一叶一芽.杀青柔制标准绿茶做法.</P>
黄药师
发表于 2006-8-4 18:13
好漂亮，长见识了！
酸滋
发表于 2006-8-4 19:09
<FONT face=隶书 size=5> 经时间的磨练,此茶苦涩渐消转化甘,醇,香更显.<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/72.gif"> <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/72.gif"> <IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/72.gif"></FONT>
小月
发表于 2006-8-4 20:53
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>阿明</B> 发表于 <I>2006-8-4 17:48:29</I> :<BR><P> </P><P> 从外观看更似绿茶做法,从品感分析末经人工训化的野生茶.迷惑,迷惑!一叶一芽.杀青柔制标准绿茶做法.</P><HR></BLOCKQUOTE><P>明兄慧眼。</P><P>拿到茶样品后，发现这一问题，原因可能因为是茶芽太嫩，怕弄坏形状。所以杀青、揉捻不足。此地的茶农对杀青和揉捻技术较不如西双版纳茶区。</P><P>我已经告知他们，不要压饼，散存，散装。</P><p>［此帖子已被 小月 在 2006-8-4 21:00:01 编辑过］
小月
发表于 2006-8-5 10:23
<P>是的。</P>
竹院弥香
发表于 2006-8-5 00:11
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>小月</B> 发表于 <I>2006-8-4 20:53:12</I> :<BR><BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>阿明</B> 发表于 <I>2006-8-4 17:48:29</I> :<BR><P> </P><P> 从外观看更似绿茶做法,从品感分析末经人工训化的野生茶.迷惑,迷惑!一叶一芽.杀青柔制标准绿茶做法.</P><HR></BLOCKQUOTE><P>明兄慧眼。</P><P>拿到茶样品后，发现这一问题，原因可能因为是茶芽太嫩，怕弄坏形状。所以杀青、揉捻不足。此地的茶农对杀青和揉捻技术较不如西双版纳茶区。</P><P>我已经告知他们，不要压饼，散存，散装。</P><P>［此帖子已被 小月 在 2006-8-4 21:00:01 编辑过］ <HR></BLOCKQUOTE><P>小月区长:</P><P>杀青、揉捻不足是否对后期的制作、存放转化有影响?</P>
迎迎
发表于 2006-8-5 12:43
<BLOCKQUOTE><STRONG>引用</STRONG>：<HR>原文由 <B>小月</B> 发表于 <I>2006-8-4 20:53:12</I> :<P>拿到茶样品后，发现这一问题，<FONT color=#f70909>原因可能因为是茶芽太嫩，怕弄坏形状。所以杀青、揉捻不足。</FONT>此地的茶农对杀青和揉捻技术较不如西双版纳茶区。</P><P>我已经告知他们，不要压饼，散存，散装。</P><P> <HR></BLOCKQUOTE>肯定对后期的转化价值有影响<IMG src="http://bbs.puerh.cn/attachments/bbsxp/Emotions/78.gif">
jaky5018
发表于 2006-8-5 18:10
此毛茶已经明显属于绿茶了，可能不能用普洱的品饮观点来对比了。另外支持楼主的创贴建议，让大家有一个比较好并且直观的学习交流之地。支持！