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引用:原文由 cpg316 发表于 2006-3-22 18:19:54 :引用:原文由 老树茶人 发表于 2006-3-22 1827 :只要不跟未入仓茶一起对冲,其实做得好的仓茶还是很不错的! 9494,轻仓腿的好的茶有时会比所谓干仓的茶好喝![此帖子已被 cpg316 在 2006-3-22 1830 编辑过]
引用:原文由 老树茶人 发表于 2006-3-22 1827 :只要不跟未入仓茶一起对冲,其实做得好的仓茶还是很不错的!
[此帖子已被 cpg316 在 2006-3-22 1830 编辑过]
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cpg316 兄好像和老树茶人兄说的完全不是一回事嘛
“所谓干的仓茶”为何物?
是否就是褪仓褪得好的茶?
“干仓”“湿仓”无需多议
多多对泡自然知道自己喜欢的是什么
喜欢什么就喝什么呗
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干仓茶的流行:邓时海先生大力提倡所致!
96年开始,先从台湾流行
<<普洱茶>>一书大意讲到:没有一个标准,无从对茶的性质定义,所以应以干仓为标准作一水平线,来评定茶性(就好象相对论一样要假设光速是恒定不变的速度,才可讨论时间与空间的转换关系)
湿仓的主要不良是:人为恶意并企图加速陈化速度的后作手茶.这种茶我们应该抛弃它!
其它湿度过高,阳光直射,吸入异味,等等的无意或疏忽引致的仓储不佳的茶品,应该以事论是!
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引用:原文由 老树新芽 发表于 2006-3-22 21:19:44 :引用:原文由 cpg316 发表于 2006-3-22 18:19:54 :引用:原文由 老树茶人 发表于 2006-3-22 1827 :只要不跟未入仓茶一起对冲,其实做得好的仓茶还是很不错的! 9494,轻仓腿的好的茶有时会比所谓干仓的茶好喝![此帖子已被 cpg316 在 2006-3-22 1830 编辑过] 两位说的也就是我对湿仓茶的存在的理解。所以说我们不能一味地把湿仓茶说得一无是处,就看是把它当茶客喜欢的品种卖,还是利用它入仓变化后的特征来冒充老茶卖。前者的话,它的存在是合理的;后者的话,始作甬者就应该受到唾弃。
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