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引用:原文由 饮者 发表于 2006-3-25 13:37:16 :引用:原文由 pyxc 发表于 2006-3-24 17:03:37 :普洱茶本身茶叶的茶质和晒青时间的长短及发酵的作用对茶的品质形成过程中哪个更重要? 这个问题要分成两部分作答:茶叶的半成品和成品。 普洱茶的半成品当然是茶叶的品质最重要。 普洱茶的成品则由加工工艺决定好坏. 这和烹饪一样:好的原料+好的厨师=好的出品
引用:原文由 pyxc 发表于 2006-3-24 17:03:37 :普洱茶本身茶叶的茶质和晒青时间的长短及发酵的作用对茶的品质形成过程中哪个更重要?
这个问题要分成两部分作答:茶叶的半成品和成品。
普洱茶的半成品当然是茶叶的品质最重要。
普洱茶的成品则由加工工艺决定好坏.
这和烹饪一样:好的原料+好的厨师=好的出品
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