[求助]各位前辈，新手有问，多谢解答～！！！

Lyodi

引用：

---

原文由 lisun 发表于 2006-7-15 1055 :

这个当然，我的意思是指茶青等级一样的前提下，同等环境、时间存放，那个会更好?

---

通常沱茶选料会比较细嫩，用青壮叶压制不美观。

这个问题应该这样问：

各个等级的原料在陈化上效果哪个好——过嫩过老都不好，发育成熟的3-6级原料最好。

各种紧压程度在陈化上哪个好——过松转化快但会加速流失茶质，过紧转化慢且不均匀但蜜韵好，适度紧压则两者兼备。