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附件:食品小常识 烟苗栽培技术 <SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 华文仿宋; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">起苗----烟草移栽是烟草大田栽培的开始，是一个紧张、细致而又要求标准高的生产环节，保证移栽质量，对实现烟草优质适产具有重要意义。烟草移栽主要包括起苗、运苗、撒苗和栽植几个程序，采取地膜覆盖栽培（在地膜覆盖栽培中介绍）的还包括薄膜的覆盖等。
起苗方法根据带土情况分为挖苗（铲苗）、撬苗和拔苗。挖苗是用起苗铲，按苗距挖成立方土块，将苗床肥土全部起出，也称为挖垛起苗，北方烟区多用此种方法。挖垛起苗带土多、伤根少、还苗快、成活率高，而且苗床肥土可继续供应烟苗吸收利用，促进烟株早发快长，是传统的、比较好的起苗方法。挖垛起苗又分湿起苗与干起苗两种形式，湿起苗是在移栽的前一天，将苗床浇透水，移栽起苗时容易带有较大的土垛；干起苗的起苗前不浇水，在苗床管理中事先将苗床划成若干小块，每一小块上定植着一株烟苗，起苗时按划好的方块挖起深7～10cm的土垛，这种起苗形式基本不伤根，土垛不掉土、不松散，效果更好。撬苗是用竹（木、铁）棍取苗，带少许苗床土，起成单棵或一块多棵，栽时再掰成单棵。撬苗起苗带土少，伤根较多，效果不如挖垛起苗。拔苗起苗是比较粗放的一种起苗方法，在南方多雨、山地烟区有应用，这种起苗方法，由于带土少或基本不带土，还苗慢、成活率低，因此我们不提倡应用。如果利用营养钵、营养袋，则不需取苗工具，直接用手取钵、袋装运；如果采用托盘育苗、漂浮育苗的，可直接将苗盘装运到大田。
无论哪种起苗方法，起苗时都要剔除过大过小苗、高脚苗和病弱苗，精选大小一致的健壮苗。
运苗----采用挖垛起苗、拔苗起苗、营养钵（袋）育苗起苗的，起苗后将烟苗根部向内、茎叶向外，顺序地排放在篮内或者车上运输，烟苗不能过分重叠，避免压伤烟苗、压碎土垛。采用托盘育苗和漂浮育苗的，运输时最好把烟苗放置在打架成层的运输车上。运输时要轻装轻放，遮荫防晒，避免烟苗失水过多，影响还苗成活。
撒苗----烟苗运输到大田后，再把每一株烟苗撒在定植穴边。撒苗时要轻拿轻放，随栽随撒，避免日晒。把烟苗放在刨好的定植穴边，尽量使烟苗离开定植穴一定距离，将烟垛临近穴边、茎叶向外放置，防止浇水时造成茎叶泥泞，影响还苗成活。
栽植----栽植质量要求 栽植质量的好坏，直接关系到烟苗还苗的快慢和成活率的高低。一般来说，在阴天、雨后转晴、土壤湿润，或阴雨天移栽较好。晴天栽烟，蒸发量大，土壤含水量较少，烟苗成活率低；而在雨天栽烟，由于土壤含水量过高，栽后土壤板结，根系伸展受到影响，造成烟株生长不良。因此，选择适宜的天气十分重要。只要天气适宜，就应抓紧时间组织力量抢栽。
栽植时，窝（沟）内的湿土应松软细碎，土、肥应拌匀。烟苗不能栽在肥料上，否则将造成烟苗死亡或延迟成活。烟苗的根部也不能离肥料太远，否则还苗后根部不能及时吸收到养分，也会影响烟苗的快速生长。栽烟时，烟茎要直立，烟根应舒展，根、土要密切接触。如果土壤含水量低，栽时应将根际泥土压紧实；若土壤水分过高，根际土壤要松一些，以利于透气，促进根系早发。栽植深度，以心叶距地面1～2cm为宜，如果过深，下雨时易被泥土压住烟心；若过浅，茎秆离地面太高，被烈日暴晒后，木质化程度高，难以恢复正常生长；因此一般晴天栽深些，雨天栽浅些。
栽植方法 由于各烟区生态条件、耕作习惯及栽培烟草类型不同，移栽方法也不尽相同。综合各烟区的经验，烟草移栽方法大致分为平栽与垄栽、畦栽；开沟栽与穴栽；机械栽与手工栽。若按浇水的先后，可分为干栽和水栽。
干栽是根据预先确定的行、株距在平地或垄上或畦上开沟或刨穴施肥，将土、肥充分拌匀，在松土中固定烟苗，然后浇水。待水渗后，撒上毒饵再覆土埋垛。需用地膜覆盖的烟田，完成上述操作后再覆盖薄膜。
水栽是先按预定的行、株距开沟或挖穴施肥，将土、肥充分拌匀后浇水，趁水尚未渗完时，将烟苗插入栽植穴中，水渗完后再撒上农药并覆土埋垛。需用地膜覆盖的烟田，完成上述操作后再覆盖薄膜。
目前，农业生产较先进的国家，如美国、日本等烟草移栽大多采用机械移栽。烟草移栽机的种类较多，按栽植方式分为挖穴式和挖沟式两大类；按其栽植器的不同分为夹式、筐盘式和圆盘式三种。较完善的移栽机可以一次完成栽植、浇水、覆土、施肥、喷药等工序。我国也在20世纪70年代末至80年代初，曾由延边朝鲜族自治州农机研究所、河南省农业机械研究所和中国农科院烟草研究所分别研制成联合栽植机、烟草移栽机和烟棉移栽机等，以上机械操作简单，使用方便，栽植质量较好，工效较高，能满足栽烟的农艺要求。但由于种种因素，一直未能大面积推广应用。随着农业科技的不断进步和农民经济水平的不断提高，烟草实现机械移栽将成为必然的发展趋势。
移栽还要注意：土壤水分过大或雨后都不宜栽烟，否则容易造成土壤板结，阻碍烟株根系对水分养成的吸收和根系的生长发育，延误烟苗早长快发。春烟移栽时，温度低，最好在无风的晴天进行。夏烟移栽应避开中午烈日，防止烟苗失水过多而延长还苗期。在气温较高的晴天，一般在早晨和傍晚栽烟，避开中午。在北方干旱烟区、无水浇条件的烟田，在栽烟时可以将大的叶片掐去一部分，以减少叶片蒸腾耗水，有利于还苗成活。栽苗覆土埋垛时，一般掌握埋垛后心叶距离地面1～2cm为宜。此外，天旱要栽深栽紧，有利于抗旱保苗和生长；雨天栽浅栽松，有利于烟苗根系的生长。
栽后覆盖烟苗移栽后，由于根系受损，吸收的水分不能满足茎叶蒸腾的需要，常常造成叶片萎蔫甚至枯死。如果极度干旱，使全株枯死。因此，覆盖烟苗减少蒸腾，是一项重要的保苗措施。有的用树枝、蕨叶及杂草等覆盖，多数烟区实行地膜覆盖。
查苗补苗----烟苗移栽后，由于各种因素，难免造成缺苗现象，需要及时补栽，一般要求移栽后10～15天内将缺苗补齐。对补栽的烟苗，要选用老壮苗，补苗前要先找出造成缺苗的原因，如病虫害、肥害等，在补栽时有针对性地采取防范措施，保证新栽烟苗的成活。对于补栽烟苗要进行偏管，注意追肥、浇水，促进烟苗加快生长，及时赶上早栽烟苗，保证烟田烟株生长整齐一致。
种植密度----生产上应实行等行距栽植，即行与行之间距离相等。等行距栽植便于烟株获得较均匀的光照和土壤养分，也便于田间管理。一般烟田行距为100-110厘米，株距50-60厘米；较肥沃烟由，行距可增大为110-120厘米。山区丘陵坡地烟田，行向应与坡向垂直，利于保持水土；在平原区等平地烟由，行向以南北方向，更有利于通风透光。相邻两行之间烟株交错排列，更有利于烟株个体间营养空间的均衡性。 | 
发表于 2006-8-31 11:13
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