不是吧!如果不经泡,茶味又淡那么就不该是易武茶! 今年在市面上偶也喝了不少的易武茶!总的来说的确是一个字:淡!但是根据偶喝易武茶那么多年的感觉,我知道市面上买的大多不是真正的易武茶!易武茶虽然苦涩味较其它茶区的生茶来说要清淡,但茶气厚度都相当之好,即便是新茶也是苦涩入口即化,香气压舌得!何况今年真正得易武茶香气较往年得更好!因为去年冬天易武雨水相对较少!好的易武茶在6-8泡之间(连洗茶一起算)其各种滋味才完全崭露,怎么也可以泡个十五泡以上,比起其它地区的大部分台地茶都要耐泡得多!如果放到6-7年以后,其茶气、茶味就来得要猛了!我这种小身体基本上喝一泡就开始心慌了。我想可能是应为易武茶价今年很高,所以商家更多得是为了降低成本做拼配茶,所以才让大家对易武茶有了这样得误解。但是我想和大家说淡肯定不是易武茶的特点!真的! |