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楼主: 原野的风

[求助][贴图]99年的茶为何汤色混浊?

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 楼主| 发表于 2006-9-3 20:10 | 显示全部楼层
不是茶沫.是沉淀物质
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发表于 2006-9-3 20:11 | 显示全部楼层
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原文由 原野的风 发表于 2006-9-3 20:10:58 :
不是茶沫.是沉淀物质
苦味重吗?
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发表于 2006-9-3 20:13 | 显示全部楼层
我的99大渡岗茶好象也有类似的问题。
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发表于 2006-9-3 20:32 | 显示全部楼层

我看这茶汤很正常

茶底沉淀物有可能是:碎茶末、茶叶上的绒毛、茶饼制作过程中附着的杂质。。。我猜的。。呵呵

请高手祥解

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发表于 2006-9-3 20:33 | 显示全部楼层
溶出物丰富
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发表于 2006-9-3 20:58 | 显示全部楼层
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发表于 2006-9-3 20:58 | 显示全部楼层
也有这种情况的茶,02年的生茶,茶汤滋味及喉感不错,就是汤色不透亮.不知何解?
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发表于 2006-9-3 21:11 | 显示全部楼层
我也有碰到ls的情况,应该正常的吧,反正好喝就行。
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发表于 2006-9-3 21:36 | 显示全部楼层
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原文由 qqwweeaa 发表于 2006-9-3 20:33:47 :
溶出物丰富
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发表于 2006-9-3 21:46 | 显示全部楼层

存储环境如何,是否你那里比较湿润?

如果是比较湿润的地方,很可能处于发酵期中。其实在个别情况下,青茶在条件适合的情况下也会有集中发酵的时候。这时候茶冲起来,就会比较浑浊。就好象熟茶在渥堆发酵的过程中突然被拿出来冲泡,也会有浑浊的情况。感觉你这茶似乎正处于这样的一个时期。因为菌类大量的繁殖,茶正处于转化过程,所以会浑浊。这茶如果再放一放,滋味应该有更大的变化。

如果说错了,大家就当我没说。小子自会闭嘴,别扔板砖。嘿嘿

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