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茶：5级散熟。<1-7级〉 年份：据老板说去年，买于昨早。 据说：据老板说3年内口感7级最好，5-8年3-5级超出，1级8年后才能超出-------请有经验的指教，谢谢！ 《所以买了5级》 用盖碗泡1-2泡会有很弱的沤堆腥味，所以用壶。 150cc壶，8g干茶，自来水〉90度，快速洗茶2次，右上角到左下角1-6泡，30-60秒出汤。 透明杯是第5泡。 香味：干茶有弱沤堆腥味，用壶泡闻壶盖，汤，沉茶香，闻不到杂味。 口感：含汤口内，用舌搅拌感受绸度〈稍弱于喝淡奶的感觉〉，较滑，厚，弱苦涩。 韵：是用喷气止于鼻腔感受么？〈初学不太懂,请教〉 不太懂。。。但喝到第5泡始口有凉气， 接着喉头，10分钟后，整条喉直到鼻腔都凉凉的感觉！1小时后喉底凉气不散....... 茶气：厚重，强烈！ 回甘：弱，无回甜 喝后很久，整个口腔都有包浆的感觉〈跟喝完淡奶感觉差不多〉 今天气温回升，不知晚上喝又同不同，只能晚上再试了 昨天早上喝02销法沱，版纳1，7级散熟，临沧7级散熟，勐海7572， 再到这茶7级，再生班章，最后喝这茶的3级。由9点喝到差不多1点，微醉...。。。。 昨晚又再泡。。。。今早再泡，下午不敢泡了，怕醉，晚上又再泡，定要把它喝透，喝懂，哈哈！     | 
发表于 2006-9-15 10:05
，今晚用不够温的水泡，