[贴图]野生老枞?

原野的风

1-3泡30秒

4-6泡40秒

7-9泡50秒

迎迎

引用：

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原文由 阿明 发表于 2006-10-3 23:55:36 :
这个是景谷的原料果香汤软,但厚度不足水性类似老竹山的风格呀!

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向明版请教一下,抛开香味及口感这些"前期优点",若以茶汤的厚度不足及水性较大来定位的话,这类茶品的"韵"是怎样的呢?所具有的后期转化资本是如何的呢?

原野的风

引用：

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原文由 青茶MM 发表于 2006-10-4 0:05:07 :

引用：

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原文由 阿明 发表于 2006-10-3 23:55:36 :
这个是景谷的原料果香汤软,但厚度不足水性类似老竹山的风格呀!

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向明版请教一下,抛开香味及口感这些"前期优点",若以茶汤的厚度不足及水性较大来定位的话,这类茶品的"韵"是怎样的呢?所具有的后期转化资本是如何的呢?

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同问~

非雾非花

我晕死啦~~~~~

哪位老师能给我讲讲：

景谷的茶厂做出下关的口味？

那种多年不变的下关口味是出自工艺还是茶菁产区？

普洱茶什么时候开始讲“老枞”了？

原野的风

引用：

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原文由 非雾非花 发表于 2006-10-4 0:42:20 :

我晕死啦~~~~~

哪位老师能给我讲讲：

景谷的茶厂做出下关的口味？

那种多年不变的下关口味是出自工艺还是茶菁产区？

普洱茶什么时候开始讲“老枞”了？

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兄好,都怪我没说清楚,呵呵~,据我的理解云南大致分为下关茶区,勐海茶区和易武等三大茶区.我所形容的下关茶区口味并不代表是下关茶厂的味道.

据我所学到的所谓的下关茶区为早期顺宁及景谷茶区，也就是现今思茅地区、保山与临沧地区北部，涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市，此茶区的共通点为高纬度与高海拔，气温低、雨量较少，质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸，是此茶区茶菁的特色。

［此帖子已被 原野的风 在 2006-10-4 0:56:31 编辑过］

独影飘零

引用：

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原文由 原野的风 发表于 2006-10-3 14:52:47 :

下关茶区的茶品,口感很容易分辨.

总的感觉:初入口柔顺,青草香,苦淡,涩轻但较长,回甘一般,生津明显较强.水欠厚,下关茶区特有的酸味.5泡后香显微甜.

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"青草香"这个描述很贴切!

怎么会有酸味?我已两饼下肚,从未发现这个问题!

 

非雾非花

引用：

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原文由 原野的风 发表于 2006-10-4 0:52:19 :

引用：

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原文由 非雾非花 发表于 2006-10-4 0:42:20 :

我晕死啦~~~~~

哪位老师能给我讲讲：

景谷的茶厂做出下关的口味？

那种多年不变的下关口味是出自工艺还是茶菁产区？

普洱茶什么时候开始讲“老枞”了？

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兄好,都怪我没说清楚,呵呵~,据我的理解云南大致分为下关茶区,勐海茶区和易武等三大茶区.我所形容的下关茶区口味并不代表是下关茶厂的味道.

据我所学到的所谓的下关茶区为早期顺宁及景谷茶区，也就是现今思茅地区、保山与临沧地区北部，涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市，此茶区的共通点为高纬度与高海拔，气温低、雨量较少，质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸，是此茶区茶菁的特色。

［此帖子已被 原野的风 在 2006-10-4 0:56:31 编辑过］

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谢谢LZ，学习了。

那“老枞”又是怎么回事呢？

urje

是否03年的?

原野的风

引用：

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原文由 非雾非花 发表于 2006-10-4 1:10:37 :

引用：

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原文由 原野的风 发表于 2006-10-4 0:52:19 :

引用：

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原文由 非雾非花 发表于 2006-10-4 0:42:20 :

我晕死啦~~~~~

哪位老师能给我讲讲：

景谷的茶厂做出下关的口味？

那种多年不变的下关口味是出自工艺还是茶菁产区？

普洱茶什么时候开始讲“老枞”了？

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兄好,都怪我没说清楚,呵呵~,据我的理解云南大致分为下关茶区,勐海茶区和易武等三大茶区.我所形容的下关茶区口味并不代表是下关茶厂的味道.

据我所学到的所谓的下关茶区为早期顺宁及景谷茶区，也就是现今思茅地区、保山与临沧地区北部，涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市，此茶区的共通点为高纬度与高海拔，气温低、雨量较少，质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸，是此茶区茶菁的特色。

［此帖子已被 原野的风 在 2006-10-4 0:56:31 编辑过］

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谢谢LZ，学习了。

那“老枞”又是怎么回事呢？

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“老枞”也许是说野放料吧(我猜的.)

非雾非花

引用：

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原文由 原野的风 发表于 2006-10-4 1:42:27 :

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原文由 非雾非花 发表于 2006-10-4 1:10:37 :

引用：

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原文由 原野的风 发表于 2006-10-4 0:52:19 :

引用：

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原文由 非雾非花 发表于 2006-10-4 0:42:20 :

我晕死啦~~~~~

哪位老师能给我讲讲：

景谷的茶厂做出下关的口味？

那种多年不变的下关口味是出自工艺还是茶菁产区？

普洱茶什么时候开始讲“老枞”了？

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兄好,都怪我没说清楚,呵呵~,据我的理解云南大致分为下关茶区,勐海茶区和易武等三大茶区.我所形容的下关茶区口味并不代表是下关茶厂的味道.

据我所学到的所谓的下关茶区为早期顺宁及景谷茶区，也就是现今思茅地区、保山与临沧地区北部，涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市，此茶区的共通点为高纬度与高海拔，气温低、雨量较少，质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸，是此茶区茶菁的特色。

［此帖子已被 原野的风 在 2006-10-4 0:56:31 编辑过］

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谢谢LZ，学习了。

那“老枞”又是怎么回事呢？

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“老枞”也许是说野放料吧(我猜的.)

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虽然没明白，但还是多谢LZ。