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引用:原文由 abu_km 发表于 2006-10-9 22:59:35 :怀疑是不是易武茶!一:没有看到饼面,不知是兄撬茶的技术不好撬碎了还是本身茶饼的条索就不是很好;二:如果这么点茶叶在多点都不能放,否则出苦底的话,那么从口感上大概也就不会是易武茶,尤其是新茶,易武茶的苦味相对于其它茶区来说是比较温和的,不太刺激(但不是说没有味道,茶味还是比较淳厚,厚度好),而且加工没有问题的优质易武茶其苦味出现后,也是化开比较快的,如果是麻黑的茶回甘会随苦味的散化马上呈现。不过还需品尝才会知道到底是不是易武茶。另:看兄这泡茶的叶底似乎不是很肥厚,另外叶片有碳化、糊边的情况,还有一部分红叶,也许苦味来自于这些加工问题,兄要注意了,这样的茶并不能列为上品,不用多收
怀疑是不是易武茶!
一:没有看到饼面,不知是兄撬茶的技术不好撬碎了还是本身茶饼的条索就不是很好;
二:如果这么点茶叶在多点都不能放,否则出苦底的话,那么从口感上大概也就不会是易武茶,尤其是新茶,易武茶的苦味相对于其它茶区来说是比较温和的,不太刺激(但不是说没有味道,茶味还是比较淳厚,厚度好),而且加工没有问题的优质易武茶其苦味出现后,也是化开比较快的,如果是麻黑的茶回甘会随苦味的散化马上呈现。不过还需品尝才会知道到底是不是易武茶。
另:看兄这泡茶的叶底似乎不是很肥厚,另外叶片有碳化、糊边的情况,还有一部分红叶,也许苦味来自于这些加工问题,兄要注意了,这样的茶并不能列为上品,不用多收
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引用:原文由 老丛水仙 发表于 2006-10-26 1:10:44 :对照黄药师的易武麻黑茶,此茶是垃圾。
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兄的生茶和熟茶怎沒分開放??
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