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楼主: 黄药师

[求助]朋友送的茶——不知名

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发表于 2006-10-23 11:55 | 显示全部楼层
我看也象龙井
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发表于 2006-10-23 12:16 | 显示全部楼层
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原文由 tangwenyao 发表于 2006-10-23 9:39:37 :

这样都行,我还以为是霉得发泡了呢。

另外我看到的一般的龙井都比较扁平呈片,莫非这是特殊龙井。愿唐兄有以教我。

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发表于 2006-10-23 12:44 | 显示全部楼层
呵呵,总结一下:不是普洱,六安待查,龙井机会大..............
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发表于 2006-10-23 15:48 | 显示全部楼层
历史兄所说的呈扁平的龙井是指高品质的,所谓如枪旗如雀舌.而一些级别较低的由于茶青较差炒制也差.
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发表于 2006-10-23 16:46 | 显示全部楼层

小弟猜测一下。

咋看是有些像龙井,但是仔细看又不是很像,起码不是大家经常见到的那种。

龙井的炒青工艺是 扁炒青,包括“旗抢”。

而雀舌是属于炒青中的长炒青。

应该不是六安瓜片,因为小弟看到里面有芽头,而传统的六安瓜片是去芽的。

当然其中不排除,是炒制水平比较低的茶。

小弟臆测,还请各位高人指点。

请问岛主,此茶的干茶,长度大概是多少?

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 楼主| 发表于 2006-10-23 21:17 | 显示全部楼层
我也不懂!
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发表于 2006-10-23 21:24 | 显示全部楼层

岛主,要是干茶的每个叶片在2cm之内,并且香气飘但是沉稳,2、3泡后仍然可以闻到

绿茶的清香,那是龙井的机会比较的大,但是炒制的水平真是不敢恭维

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发表于 2006-10-23 22:58 | 显示全部楼层

普洱

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