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易武精华——分享篇

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发表于 2006-11-1 12:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
 阿九提供:(分享)11年易武生茶

有个朋友拿来藏了11年易武春季的生茶品尝,与大家一起分享.先看茶样

解块

洗二次茶

第一泡

第二泡

第三泡

第12泡

第16泡

16泡的叶底

 

汤色红浓明亮,茶气足,茶底柔软有弹性,有幽幽的竹香味,第一泡有苦涩味,在舌尖上感觉行明显,说明还有陈化的空间,第三泡润喉良爽,第10泡以后从口到胃都有热气往上走的感觉,有几次让它凉一下,象冰红茶更爽,最后的感觉是:苦涩化尽,甘犹在。

以下是茶友们的部份回帖:

 

引用
原文由 茶禅壶一味 发表于 2006-10-13 2:14:52 :

肯定是被你的朋友 忽悠 了。

撮你的,讲是11年的茶。


喝了10多年的茶,最基本的认别能力还是有的,我认为应该有10年以上,只是保守一点也有11年。

引用
原文由 马驮七子 发表于 2006-10-13 12:06:41 :
怎么看都看不出是优质的茶,干茶条索杂乱、模糊不清、没有一点肥厚感,叶底更是瘦薄无活力,象是进过仓的临---茶。

(老树新芽)我也有幸喝到了,确实是用易武的台地茶料来做的。而且储存地在版纳,茶气很重,泡了二十多泡,是1995年生产的。

引用
原文由 黄药师 发表于 2006-10-13 1248 :
茶很好,拍摄技巧不敢恭维!

(阿明)当年易武的做工真是今非昔比呀.叶片也很薄.

(烟虫)开茶汤的时候,俺在坐品尝.

相片是俺用主人的新相机照的,性能不熟悉.茶汤偏色是因为玻璃杯加上黄色茶几所致,但是那小瓷杯里的茶汤色就没有偏色了.

汤色黄红透亮.

喝了以后,俺打定主意,以后多买点易武茶区的茶留存喝!

 


引用
原文由 茶禅壶一味 发表于 2006-10-14 8:59:09 :

干茶看上去 有金花。。。?

所以就觉得 年份有夸张。 


(阿九)的确是金花,它是存贮的一种较高境界,需要时间才会出现,很多人都在找它的.

(茶禅壶一味)金花其实就是 受潮后的产物

不过 您喜欢它也没错


(阿九)谢谢指点,金花产生的原因有很多,如新茶受潮后也会产生金花,陈贮多年的老陈茶在陈化过程中受空气,湿度,季节等的变化也会金花.

(烟虫)今天特意去朋友那里拍摄了一张.自然光下拍的.

确实有金花.

 

 

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发表于 2006-11-1 12:54 | 显示全部楼层

什么时候又来了一个管理员?

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 楼主| 发表于 2006-11-1 12:59 | 显示全部楼层

古树茶韵提供: [分享]易武茶园茶

请各位茶友欣赏纯料制作的易武茶园茶05年 这是第四泡的汤色(时间55秒)

以下为部份茶友回帖:

(蛮砖): 看叶底不错,只是感觉汤色稍欠润。

(醉茗轩): 梗多了点。

(老树新芽):易武小乔木(树龄三、四十年左右)台地春茶料制作,石模技术,饼型周正,梗虽多但不过,叶厚重而肥嫩,且耐泡。

(青茶MM):

LZ的易武茶园茶不错!特别是不拼配的纯一茶菁的茶饼,感觉婉约动人,让人产生怜香惜玉之情.

我也有一款:

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发表于 2006-11-1 12:59 | 显示全部楼层

看了,觉得有点乱.

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 楼主| 发表于 2006-11-1 13:07 | 显示全部楼层
我现在就是做两个版本的,让大家觉得有没有必要这么做。一来很多人觉得帖子太多了,真正有意思的不太容易去找,必竟“话说普洱茶”中有20*273=7460张帖,我不知道这样做有没有用。不仅要找主题帖,还要找有意思的回帖。大家都出点建议。
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发表于 2006-11-1 13:11 | 显示全部楼层
管理员?这位管理员是那位?
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 楼主| 发表于 2006-11-1 13:12 | 显示全部楼层

liuyong2005提供:[[自个茶独喝]]易武春尖!

 这茶是100g的小饼,这几天都喝生茶,感觉这茶比较好,自己放的就是舒服!

入口平和,茶气足,回甘缓慢,韵长,可惜不耐泡.10泡转甜.茶汤是3\4的喝汤和12汤.

嫩叶多茶碎也就多了.

(阿明):LZ的图片爆光过了点,所以看上去茶胚少了生机或润泽.照相要改进了.

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发表于 2006-11-1 13:12 | 显示全部楼层
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原文由 ZIPPO千珍阁 发表于 2006-11-1 13:11:33 :
管理员?这位管理员是那位?
不知道。可能是坐直升机来的
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发表于 2006-11-1 13:13 | 显示全部楼层
能否对现在的贴进行分门别类,这样可以不删除原贴(网友发出的每一贴都是网友对网站的贡献),也可以方便查找。
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发表于 2006-11-1 13:15 | 显示全部楼层
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原文由 老树茶人 发表于 2006-11-1 13:12:59 :
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原文由 ZIPPO千珍阁 发表于 2006-11-1 13:11:33 :
管理员?这位管理员是那位?
不知道。可能是坐直升机来的
不会是论坛被收购了吧?
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