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引用:原文由 qqwweeaa 发表于 2006-11-29 23:56:23 :堪称勐 海发酵第一人的朱文兵先生? 还有另一个版本说是堪称勐 海发酵第一人是白发雄......
海发酵第一人的朱文兵先生?
还有另一个版本说是堪称勐 海发酵第一人是白发雄......
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不管发酵师是谁,制做出传统勐海味最起码的条件:(1)茶箐是勐海县的。
(2)发酵在勐海。(环境,水土)
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2年前我也差一点投身于炒普洱的洪流中去,和朋友们商议后认为受外部影响太大不好操作,后改炒楼了~
我现在仅是位普洱爱好者
向诸位推荐国学大师季羡林写的一篇文章《相期以茶》,文中引用陶渊明的诗:“纵浪大化中,不喜亦不惧,应尽便须尽,无复独多虑。”说尽了人生与茶之间对应的潇洒和禅意。
其实这句话同样可以用在茶收藏本身,茶叶收藏中炒作的成分大,跟风的情况多,行情自然起落颠簸,而藏家需用像茶一样冲淡的心境去关注这一方向的收藏,乐趣方能自然而生。
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