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我是来看看有没有高手的!呵呵
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引用:原文由 青灰茶 发表于 2006-11-30 17:53:24 :听高手说过,是在樟树下长的茶树产的
在樟树下长的茶树更容易产生樟香。
熟普在发酵过程中,由于茶物质分解,会产生香气,其中枣香和樟香最常见,鲜叶采摘度嫩易产生樟香,鲜叶成熟度高,易产生枣香。在樟树下长的茶鲜摘度嫩更易产生樟香,可能是吸收的樟味有关。具体的化学成份我不清楚,我只是有这样的经历而已,让高手见笑了。
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