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发酵成熟度,大众普洱散茶为了追求及时品饮,发酵成熟度为全熟(十成,100%)。
紧压茶产品,发酵多为“适度”,基本上以八成发酵为主。
简要总结一个表格,描述发酵成熟度的术语以及品质特征,希望对茶友更好认识普洱熟茶有一定帮助。
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能在后面列出代表茶的种类就好了
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引用:原文由 duvet 发表于 2006-12-5 8:45:32 :能在后面列出代表茶的种类就好了
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