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楼主: 7542

易武精品,01年产品,精品。

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发表于 2005-6-1 11:08 | 显示全部楼层

这茶应该是曼落厂(鸿庆号茶庄)04年以前的产品,厂里04年年中才修建好烘干房,所以不存在高温问题。

但早期厂里制茶工艺比较粗放,卫生、保存、毛茶采制等都成问题,这茶就有些存放中受潮、干燥中日晒等情况。

01年应该不会,当时厂里茶很少,见到早期01、02年的茶,多数还没有内飞,品质也很糟糕多数放到现在已经坏掉了。感觉这茶不早于03年。

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 楼主| 发表于 2005-6-1 11:28 | 显示全部楼层

幸好有刘兄出面,这下大家没什么意见了吧。

至于年份,是店主告知,自己也没法考究,喝过的确也不像是01得茶,但觉得那料很好,所以才买了一饼。

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发表于 2005-6-1 11:39 | 显示全部楼层

曼落厂的原料整体上是不错的,尤其是04年以前的产品。
但他们茶厂里面,到去年还是鸡飞狗跳,呵呵,不知道现在改观没有。
早期易武地区,紧压茶干燥采用太阳晒的方法(具体有两种不同情况),对茶质损伤很大。且存放茶叶的地方湿度比较大,不少茶叶放在窗口,再次受云南强紫外线长期照射,所以有时打开一桶茶,7个饼品质差异很大,需要留意一下。

所以,04年以前的产品,不要存太久,几年之内喝掉就好了,呵呵。

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发表于 2005-6-1 11:42 | 显示全部楼层
新茶买回来自己存放是没有问题的
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发表于 2005-6-1 11:47 | 显示全部楼层

04年8月以后的产品,要注意有没有高温,呵呵。

曼落厂的产品(鸿庆、昌达等字号),要买就买各个山头顶级原料(也是顶级价格)的。中低档产品原料不纯正,没有什么性价比。

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发表于 2005-6-1 13:35 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-3 18:40 | 显示全部楼层
是否好茶,最好先解剖,看一看里外配茶,再开汤,观汤色,这是最基本的吧,不知对否?
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发表于 2006-12-3 18:46 | 显示全部楼层
茶很好。
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发表于 2006-12-3 19:47 | 显示全部楼层
卫生情况差,也不行的。
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发表于 2006-12-3 19:57 | 显示全部楼层
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