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楼主: 原野的风

已试品邹厂长之深山老树(提个问题)

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寒云轩

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发表于 2007-3-25 09:23 | 显示全部楼层
原帖由 colors 于 2007-3-24 21:51 发表
其实邹也好,阮也好,都一直还是沿用勐海的套路去做普洱,不单没有总结提升,同时在勐海快速进步中又跟不上步伐,没有真正形成自己的风格和特色(说得不好听点的,是勐海厂的好的没坚持,不好的全用上了),所以,做出来的 ...

勐海系中能坚持品质的不多,不过也并非没有,估计再过2~3年的时间就会有越来越多的人能认识到真正的强者,不过这一切要等待大浪淘沙之后..............................
涨也罢,跌也罢,喝吧   生很好,熟很好,醉好
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发表于 2007-3-25 09:41 | 显示全部楼层
原帖由 老树茶人 于 2007-3-25 09:23 发表

勐海系中能坚持品质的不多,不过也并非没有,估计再过2~3年的时间就会有越来越多的人能认识到真正的强者,不过这一切要等待大浪淘沙之后..............................

兄是生意人,时机对生意人来说是何等重要,人一辈子有几个好机会?错过了是很难扳回来了,2~3年后, 我不觉得他们能有多强,主要是现在的市道不太能给他们做强的机会,与目前进入的市场强者比,他们自身的素质就相差太远了,现在做普洱,不在技术,而在管理和营销,这都是他们最缺乏的,所以,我不看好他们.
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寒云轩

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发表于 2007-3-25 09:48 | 显示全部楼层
原帖由 colors 于 2007-3-25 09:41 发表

兄是生意人,时机对生意人来说是何等重要,人一辈子有几个好机会?错过了是很难扳回来了,2~3年后, 我不觉得他们能有多强,主要是现在的市道不太能给他们做强的机会,与目前进入的市场强者比,他们自身的素质就相差太 ...

呵呵,我还没资格算上真正的生意人.纯粹从旁观者的角度来说,先入者比后来者拥有更多的资源跟优势;后来者只有一点是前人不具备的:一无所有,没有资源,没有历史负担,没有市场,兵家所云:置之死地而后生.3年,应该能看到市场的接受程度,如果3年的时间还不能让新来者站住脚跟的话,那就只好"悄悄地来了,有悄悄地走了"
涨也罢,跌也罢,喝吧   生很好,熟很好,醉好
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发表于 2007-3-25 13:42 | 显示全部楼层
我06年10月在广东也买了一片,但一直没有喝,在放几年,然后细细的品尝!;14:
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发表于 2007-3-25 21:40 | 显示全部楼层
今天慕名买了1x饼,太对得起价钱了,哈哈,可喜可贺:lol
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发表于 2007-3-25 23:28 | 显示全部楼层
深山老树俺也有但没喝过~刚开始涉足普洱真的买了很多茶没喝过~好后悔,不知道转化的怎么样?看来这深山老树都不是啥好东东~?P?
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发表于 2007-3-25 23:30 | 显示全部楼层
只听人家说邹厂长的熟茶出酸味,今又听生茶也出酸味,利害!
觉得从勐海出来的只是个老厂长,又不是个老技术工,厂长在厂里是做茶的吗?
熟茶发酸是否发酵过程中温度问题?生茶发酸也是否温度问题?汤色不对劲,会不会是制前发酵?
[img]http://img5.dcview.com/album/20061005/200610052207130-235761.jpg[img]以收平茶为主。
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发表于 2007-3-25 23:44 | 显示全部楼层
原帖由 老树茶人 于 2007-3-25 09:23 发表

勐海系中能坚持品质的不多,不过也并非没有,估计再过2~3年的时间就会有越来越多的人能认识到真正的强者,不过这一切要等待大浪淘沙之后..............................

老树茶兄,有何高见,不妨明说,也让大家见识一下强者的产品.是金子总会发光的.
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发表于 2007-3-26 08:33 | 显示全部楼层
能在这里发贴,显示市场的关注度提高了,前两天去芳村恰好也问过这茶,海湾的一间专卖说没货!说实在的,这茶还不错!
平淡是最真,无味乃上味
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发表于 2007-3-26 12:03 | 显示全部楼层
原帖由 清風 于 2007-3-25 23:30 发表
只听人家说邹厂长的熟茶出酸味,今又听生茶也出酸味,利害!
觉得从勐海出来的只是个老厂长,又不是个老技术工,厂长在厂里是做茶的吗?
熟茶发酸是否发酵过程中温度问题?生茶发酸也是否温度问题?汤色不对劲 ...

也是,原来在意他的名声,想茶应不错,买了一点,结果是熟茶酸溜溜的,生茶口感也不好。
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