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做茶当学姚天来
陈波
在普洱茶这个行业中，很少有人不知道姚天来的，在广州芳村，提起姚天来，茶商、茶人都尤为敬重。作为一个普洱时代的强有力的推动人物，姚天来应该受到我们大家的尊重，从他身上我们可以学到做普洱茶需要的耐心、镇定与执著，学习之，领会之，我们会有所裨益，有所启迪。
我是2005年开始做茶的，在入行之初就常听说这样一个故事：2002年，普洱茶也遭遇了一场寒流，大批的货物压在仓库卖不出去，整个市场一片沉寂。在勐海茶厂上下都为普洱茶销售一筹莫展的时候，姚天来毅然将库存的8000多件大益普洱茶全部买下，拉去广州，整个市场为之一振，门可罗雀的市场又逐渐恢复了往日的车水马龙和熙熙攘攘……
怀着对姚先生的尊敬，我与朋友于2005年五一节前去拜访了他，他给人的感觉是谦虚、平和，待人诚恳，诲人不倦。在广东有幸见识了他的仓库，各个年份、各个品种的普洱茶整齐有序地堆放，何时通风，何时翻包，都做得井井有条，我们感觉他“侍候茶就像侍候自己的孩子一样”，用心之细致，令我们深为感动。
2005年7月.普洱茶市场又一次陷入沉寂，我有些困惑，便向姚先生请教。姚先生听罢我言，爽朗地笑了起来，他说：“普洱茶经历这些事再正常不过了，3000多年来，大家都在喝普洱茶，相信只要是好的、健康的东西，总是会有价值的。”他的话给我指明了方向，让我更有信心去面对普洱茶经历的风风雨雨。令我感受更深的另一件事是：我于2005年5月以180元/片的价格向姚先生购了两件（168片）1999年出产的大益7542青饼，在当年7、8月市场低潮时没有卖掉，到了2006年春节以300元-350元/片的价格被茶友一购而空。相信懂行的人都知道，这片茶的价格今天已远非当时可比了，其陈香馥郁、甘甜醇滑之特性让茶友提起来就流口水。
李嘉诚先生有句话：“我们能比别人富有并不是因为我们比别人聪明，而是我们有更多的耐心。”普洱茶是“尤其好喝的、健康的茶”，普洱茶的发展需要我们做大量的耐心细致的宣传、推广工作，茶的品质变化和价格提升需要我们用耐心来守望、等待。一手抓消费，一手抓储藏，相信“好茶健康中国，佳茗和谐人生”，普洱茶一定会让生产者开心、消费者满意、投资者放心、收藏者惬意、经营者如意的。
愿与茶人茶友同经风雨，共创造盛世！ |
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发表于 2007-7-31 12:02
