云南有种＂紫芽＂茶树吗？

普洱小生 · 发表于 2007-9-13 13:22

紫娟，是改良品种，其香气扬，而口感稍淡而苦味明显。与原始种紫芽有一段差距，紫娟与紫芽最大差别为叶型叶脉，紫娟为中小叶种，叶身薄而叶卖不明显，而紫芽为大叶种，叶身墨绿深厚，叶脉突显与栽培野生茶类似。另外，紫娟毛茶汤色为紫色，汤质薄带明显苦味；紫芽毛茶汤色金黄，汤质厚重、口感饱满、回韵足，茶质介于栽培野生茶与野放茶之间。

辣椒 · 发表于 2007-9-13 14:17

紫芽和紫鹃不是相同的吧。

版纳木雕 · 发表于 2007-9-13 16:24

紫芽！
在攸乐山，当地的茶农叫“红茶”

小茶小叶 · 发表于 2007-9-13 16:30

原帖由辣椒于 2007-9-13 14:17 发表
紫芽和紫鹃不是相同的吧。

常在网上见到有文章把紫芽和紫娟混为一体，实事上紫芽和紫娟是两种不同的品种。

紫娟，属小乔木型，大叶类，中芽种，是扦插的茶园茶树，高产密植。且属人工培育出来的品种。

这个是紫芽的鲜叶。

学习学习 · 发表于 2007-9-13 17:20

谢谢各位前辈，在这真是让我受益非浅啊．

武汉雨天 · 发表于 2007-9-13 17:30

学问啊。好东东呢

采茶白云间 · 发表于 2007-9-14 08:41

紫芽与紫娟的价格天差地别,真的紫娟要每公斤要上万元,紫芽过去是属于变异较差的茶,没人要,现在借着紫娟炒作,身价比普通晒青茶还高.

小茶小叶 · 发表于 2007-9-14 14:58

能炒得上来的，都是有点资本滴~炒得起来，也是本事~

心蕊阿布 · 发表于 2007-9-14 17:31

紫芽多见于茶园茶中,品质自然不如栽培型野生乔木.
看看我拍的乔木紫芽!她可不是紫鹃哦!

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