|
|
楼主 |
发表于 2008-4-10 14:42
|
显示全部楼层
占位
答案与品感品析：..............
答案：布朗山紫茶。（公布日期：2008年12日20：16）
干毛茶棕黑色光润，条索紧细，嗅感茶香中带山野气，香气清幽特别。
汤色浅橙黄色透亮，汤中香气清幽奇异似荷非荷。杯底留香饱满，密香。苦、涩轻柔，入口迅速化退消失。生津、回甘好，转甜，满口甘润。上颚后部有高山凉韵，前端缘有细润沙感。茶气柔中藏刚。
品析：
茶中紫芽是茶树变异体，大部分变异体的品质都没有非变异体好，劣变占大多数。但也有少数变异体不但保持原非变异体品质，还增加了独特的品质属性。此款源于布朗山海拔1800米处的古树紫芽属于优良变异群体。保持了布朗山茶耐泡、茶质好、生津回甘好、香气饱满、高山凉韵的基本特点基础上，香气清幽奇异、苦、涩变得轻柔、回甘转甜产生了满口甘润的优良变异特点。
奖励：
风版说得没错，看图辨茶实在不易。书的设计说是儿童游戏，那就把此次猜茶看作游戏吧。说实在话，要
我来猜，我肯定会放弃，对此谢谢大家的热心参与。而且有的猜出了山头，有的猜出了是紫茶，佩服。当
时我看、喝后，对毛茶、汤、叶底、滋味感到特别。采茶人一一告知后才知道是布朗山云深不知处的古树
紫芽茶。
虽然没有人全猜对，为答谢大家的参与，设特别奖和鼓励奖，请品尝，每位50克毛茶，邮费自付，愿意接
受者请短信息联系，告知收件人、地址、联系电话。
特别奖：阿明、原野的风。
鼓励奖：
1)茶亦有道
发表于 2008-4-10 16:01 纯野生茶，象布郎山的？
2)shijp220
发表于2008-4-10 21:09 像小叶种……倚邦？干茶比较奇怪……胡猜一个，倚邦曼松紫芽茶^-^
3)ucherry
发表于 2008-4-10 23:36 布朗山老樹茶
4)投亲靠友
发表于 2008-4-11 01:23 看毛茶和叶底图，采摘三四叶以内的话，紫茶。
5)心蕊阿布
发表于 2008-4-11 01:24 紫芽茶?
6)醉红尘
乱猜一个:邦东紫茶..........
7)劲浪
发表于 2008-4-11 10:36 南糯山,紫芽.
8）acst
发表于 2008-4-12 09:36 勐海 巴达山 紫芽 |
|
发表于 2008-4-10 14:42
