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楼主: lanzi

(讨论)普洱茶的价值是否在于时间

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发表于 2008-4-24 00:34 | 显示全部楼层
看88青到2008
期待
2028
好年啊~~易发啊!
抢茶去!!!!,到时候象88青一样翻吧翻吧~~~
不发死你就把我杀了吧~~~
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发表于 2008-4-24 01:20 | 显示全部楼层
原帖由 四方茶友会 于 2008-4-23 11:09 发表
我也赞同“普洱茶的价值在于时间”的说法。好的原料可能每年都可以找到,但是时间就不一样,20年的日子有多漫长啊!而人的一生又有多少个20年呢?

----“好的原料可能每年都可以找到”。
包不同说:“非也,非也。”
生态不断的变,“好的原料”不一定能长期维持。
过了这村就没有这个店的了。
绝唱的92方砖就是历史。同样的例子(第一代茶品)太多了。
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发表于 2008-4-24 01:33 | 显示全部楼层
原帖由 lanzi 于 2008-4-23 18:29 发表


不错只能说更好,但不能说20年的普通料不好喝。

普洱茶的价值是否在于时间 ?
答案是绝对的。
普洱茶的价值在于时间 ,时间成就了普洱茶的价值,
但就成就普洱茶的价值而言,时间是共同的,但并不是唯一的。

所以不能仅以时间(年份)讨论品质,不能脱离品质,即品质上的飞跃而言。
所谓耐陈也就是越陈品质飞跃越高。如:
放20年都比不上放10年的,耐陈品质就低一半。
希望实现品质飞跃的话,新茶茶质必须要首先确认,放在首位,不以现喝来衡量,切记切记。
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发表于 2008-4-24 21:32 | 显示全部楼层
原帖由 投亲靠友 于 2008-4-24 01:33 发表

普洱茶的价值是否在于时间 ?
答案是绝对的。
普洱茶的价值在于时间 ,时间成就了普洱茶的价值,
但就成就普洱茶的价值而言,时间是共同的,但并不是唯一的。

所以不能仅以时间(年份)讨论品质,不能脱离 ...


呵呵,明显自相矛盾阿……在开始时候怎么知道以后会变成怎么样呢?你就敢断定这个原料若干年后比那个原料在相同时间仓储的变化要好?最简单的莫过于一个比喻,高一成绩不怎么好的学生,在高三一样能考上重点大学呢
而且还与楼主讨论的主题相偏离,这在论文里要扣分滴,版主还加分了
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发表于 2008-4-24 22:15 | 显示全部楼层
原帖由 focus 于 2008-4-24 21:32 发表


呵呵,明显自相矛盾阿……在开始时候怎么知道以后会变成怎么样呢?你就敢断定这个原料若干年后比那个原料在相同时间仓储的变化要好?最简单的莫过于一个比喻,高一成绩不怎么好的学生,在高三一样能考上重点大学 ...

“在开始时候怎么知道以后会变成怎么样呢?”
“你就敢断定这个原料若干年后比那个原料在相同时间仓储的变化要好?”

你心目中,茶分这种和那种,同一档次。
我心目中,茶分这档次和那档次,不同档次。
所以就敢断定这个档次高的原料若干年后比那个档次低的原料在相同时间仓储的变化要好。
如伯乐相马。

“最简单的莫过于一个比喻,高一成绩不怎么好的学生,在高三一样能考上重点大学”。
谢谢你想当然的比喻,但成绩并不完全代表学生的素质和智力。高一的成绩并不最终影响其考上重点大学。
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发表于 2008-4-25 00:55 | 显示全部楼层
普洱茶的价值是否在于时间 ?
答案是绝对的。

普洱茶的价值在于时间 ,时间成就了普洱茶的价值,
但就成就普洱茶的价值而言,时间是共同的,但并不是唯一的。

所以不能仅以时间(年份)讨论品质,不能脱离品质,即品质上的飞跃而言。
所谓耐陈也就是越陈品质飞跃越高。如:
放20年都比不上放10年的,耐陈品质就低一半。
希望实现品质飞跃的话,新茶茶质必须要首先确认,放在首位,不以现喝来衡量,切记切记。本帖最近评分记录

我是为(描红的)这句话而加的分
遵循传统,认真出好茶
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发表于 2008-4-25 01:11 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-25 10:00 | 显示全部楼层
原帖由 lanzi 于 2008-4-21 21:32 发表
曾经有一位资深茶人对我说过(普洱茶的价值在于时间),原因是有没见过(仓处正常)存放了20年的烂茶.
其实普洱有别于其他茶也在于此,,,真正的价值也在于时间上,若干年前的茶厂没有在原料上做过多的细分,,,新茶的价格都相差不大,区别更看重时间和转变上,,,,,,现在的厂家太多,老茶不多。不在原料上细化,大家的价格相差不大,商家就没做头了,,,不同原料的茶箐造就以后不同的滋味和风格而已。。当然做普洱的原料必须要符合普洱茶的标准才行,,,,,,,,
好茶爱我,我爱好茶!
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发表于 2008-4-25 10:14 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-25 17:05 | 显示全部楼层
原帖由 lanzi 于 2008-4-21 21:32 发表
曾经有一位资深茶人对我说过(普洱茶的价值在于时间),原因是有没见过(仓处正常)存放了20年的烂茶.

这话前半句答对了,后半句原因不明.没见过不等于没有
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