[原创]明版，请看看这片茶。

说说茶

野生茶是不能喝的.

pure

引用：

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原文由 说说茶 发表于 2005-9-7 16:34:38 :

野生茶是不能喝的.

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要一分为二地看吧，没野生，又何来栽培？

urje

     野生型野生茶颜色通常为深墨绿色,新茶味淡幽香,通常叶面少毫或无毫,黄片称鱼鳞片为副叶,制程得当的陈化后应是一款上等好茶....

茶如其人

引用：

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原文由 pure 发表于 2005-9-7 2:25:22 :

引用：

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原文由 茶如其人 发表于 2005-9-7 0:10:22 :
杀青温度过高了些,茶面有些发黑了!

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其人兄：据我所得的资料，高温烘青或杀青炒青时温度过高是会令茶菁发绿，如果炒至发黑，此茶就焦灼变糊了，基本上可以报废！幸而，我的茶并没有焦糊的味道，而且还有淡淡的类似荷叶的清香。不知兄此言有何依据？愿闻其详啊。

［此帖子已被 pure 在 2005-9-7 15:12:27 编辑过］

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pure兄:如果不是相机的问题就是我的眼镜有问题了,我只是从表面看啊的啊!还有就是此茶茶汤已经变红,不知道你存了多少年就能得到如此之效果真是幸福啊!!!!!

天天开心

马兄  郁闷了  哈哈

叫其人转让一些给你啊

lyodi

引用：

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原文由 urje 发表于 2005-9-8 21:31:21 :
     野生型野生茶颜色通常为深墨绿色,新茶味淡幽香,通常叶面少毫或无毫,黄片称鱼鳞片为副叶,制程得当的陈化后应是一款上等好茶....

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野生型的陈化效果现在还没法评判，只有最近几年才开始用这种原料做茶，所以没有年代久远的可以做对比。

同样，栽培型野生茶的陈化也不能预测，90年代后期才有这类产品出现，而做作工艺相对成熟的产品，也是00年以后才比较多见。只能说三、五年的效果还是不错的。

野放茶就比较有把握，自古董、印级茶以来，直到80年代部分的勐海、下关茶也还是很多使用这种原料。

80年代中期以后推广的台地改良种、新开辟的茶园，适合陈化的就不是很多了，至少同野放型差了很大一截。

q1deng

此茶已赶紧买了，喝起来很不错！

绿云

pure兄，这拍摄技术实在是高，能否发个贴告诉大家怎样拍，我在家尝试着拍了些图片，对焦一直是个问题，拍出来的图片都模糊，实在糟糕。

老马

引用：

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原文由 pure 发表于 2005-9-7 2:25:22 :

引用：

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原文由 茶如其人 发表于 2005-9-7 0:10:22 :
杀青温度过高了些,茶面有些发黑了!

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其人兄：据我所得的资料，高温烘青或杀青炒青时温度过高是会令茶菁发绿，如果炒至发黑，此茶就焦灼变糊了，基本上可以报废！幸而，我的茶并没有焦糊的味道，而且还有淡淡的类似荷叶的清香。不知兄此言有何依据？愿闻其详啊。

［此帖子已被 pure 在 2005-9-7 15:12:27 编辑过］

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pure兄您千万别在意，那天其人兄在家炒青菜时，不慎把菜炒糊了，在上网时一直掂记着这事所

以就打出“杀青温度过高了些,茶‘菜’面有些发黑了!”的字来。

pure

引用：

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原文由 绿云 发表于 2005-9-12 12:52:33 :
pure兄，这拍摄技术实在是高，能否发个贴告诉大家怎样拍，我在家尝试着拍了些图片，对焦一直是个问题，拍出来的图片都模糊，实在糟糕。

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真是惭愧，我的拍摄并无多少技术含量，只是相机有微距及尽量找阳光充沛的窗边或阳台拍，还有就是我的相机有嚗光的选择，可以根据情况加加减减而已。讲到摄影，我是菜鸟中的菜鸟。开贴就要让老马兄出马啦，老博兄也有这方面的贴子发表过，兄可搜来看看。