那年的鸿泰昌?

原野的风 · 发表于 2008-5-8 00:12

原帖由 木村劈柴 于 2008-5-7 21:59 发表
级数偏高，甜，但无太大的层次感？不耐泡？

起过白霜的茶,更耐泡.

久远香 · 发表于 2008-5-8 00:19

没有喝过

zxd · 发表于 2008-5-8 00:26

照片拍得很清楚起开的饼上有白点尽量不要喝个人看法不要见怪

babahu · 发表于 2008-5-8 00:39

受潮的茶及时处理应该是没有问题的.看前几水的茶汤感觉像是膏状一样.

很滑吧?

原野的风 · 发表于 2008-5-8 00:44

原帖由 zxd 于 2008-5-8 00:26 发表
照片拍得很清楚起开的饼上有白点尽量不要喝个人看法不要见怪

谢谢兄!

只是我不试,以后也说不明白这类茶的口感。

原野的风 · 发表于 2008-5-8 00:52

在沿海高湿地区，如果熟茶稍为不注意存放，很容易会出白霜。（当茶饼表面接触的空气湿度超过80%，室温偏高的情况下，白霜就会出现了。）这类起过白霜的茶，通过重新选择存放环境，一年左右，饼面会变的稍为干净，茶质会更醇厚耐泡，腔感绵滑，对于经过白霜的作用后而引出的气味，有商家美名为“陈香”。此类茶品是否能喝，目前还不敢下定论（当地有些人喜欢喝）。我认为，尽量少喝，或者别喝。再多放些年头当样品“供着”吧。

zxd · 发表于 2008-5-8 00:53

你再处理也是霉变的茶

zxd · 发表于 2008-5-8 00:53

原野的风 · 发表于 2008-5-8 01:01

原帖由 zxd 于 2008-5-8 00:53 发表
你再处理也是霉变的茶

我处理它干嘛，难得有一片这类的茶样。

zxd · 发表于 2008-5-8 01:02

受潮的茶及时处理应该是没有问题的.看前几水的茶汤感觉像是膏状一样. 很滑吧?

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那年的鸿泰昌?

晚上好！