中普论坛,中普网,普洱茶论坛,云南普洱茶,普洱茶论坛,中普

中普论坛

 找回密码
 立即注册
楼主: qinhahaha

讨论下哦:熟茶茶汤不清不透可能会是什么原因呢?

[复制链接]

504

989 小时

在线时间

344

回帖

中级会员

积分
504
QQ
发表于 2008-9-12 09:25 | 显示全部楼层
可月总说“不论什么原因,结果是:品质差。”
我糊涂了
回复

使用道具 举报

8457

303 小时

在线时间

4814

回帖

金牌会员

积分
8457
QQ
发表于 2008-9-12 09:43 | 显示全部楼层
大概月总是认为,品质好坏是相对的,新的熟茶与旧的熟茶相比,就会显差了!
平淡是最真,无味乃上味
回复

使用道具 举报

1546

797 小时

在线时间

1385

回帖

高级会员

积分
1546
发表于 2008-9-12 10:14 | 显示全部楼层
有一款宫廷熟茶,三年多了。邦崴三十年以上群体种料,无拼配,七成发酵,土罐装普洱存放,茶汤还很浑浊,但还算醇厚滑,较耐泡,苦显有回甘,不干喉,我也认为有问题。但是就弄不明白其成因,请行家指教。
回复

使用道具 举报

8457

303 小时

在线时间

4814

回帖

金牌会员

积分
8457
QQ
发表于 2008-9-12 10:43 | 显示全部楼层
以我的观察,熟茶在五年左右会达到清透的地步,但这可能只是表象之一,是不是所有都这样就不清楚,原因是什么也不清楚!
平淡是最真,无味乃上味
回复

使用道具 举报

154

294 小时

在线时间

143

回帖

会员

积分
154
发表于 2008-9-12 12:07 | 显示全部楼层
茶汤是否清透,领悟不一。
我觉得好茶可能不透,但肯定纯而不浑
回复

使用道具 举报

359

206 小时

在线时间

250

回帖

会员

积分
359
QQ
发表于 2008-9-12 13:15 | 显示全部楼层
DY新出的熟茶也多是不清不透的,让时间来检验吧。
回复

使用道具 举报

504

989 小时

在线时间

344

回帖

中级会员

积分
504
QQ
发表于 2008-9-12 13:50 | 显示全部楼层
谢谢q兄
回复

使用道具 举报

1万

1343 小时

在线时间

6135

回帖

金牌会员

积分
12161
QQ
发表于 2008-9-12 15:00 | 显示全部楼层
原因是多方面的,也有开茶的因素!
          —  桃花岛 · 黄药师 ·上 —
回复

使用道具 举报

532

174 小时

在线时间

334

回帖

中级会员

积分
532
发表于 2008-9-12 17:32 | 显示全部楼层
原帖由 q1deng 于 2008-9-8 13:51 发表
个人的学识范围内所知原因有三:一、新的熟茶,一般来说汤都是不清不透的;二、重发酵的也会不清不透;以上两样经过两三年的陈放是会变得清透的,三就是品质不佳了!


诸茶同室以沫促他灵韵
回复

使用道具 举报

182

86 小时

在线时间

153

回帖

会员

积分
182
QQ
发表于 2008-9-12 21:09 | 显示全部楼层
原帖由 pe5945 于 2008-9-12 10:14 发表
有一款宫廷熟茶,三年多了。邦崴三十年以上群体种料,无拼配,七成发酵,土罐装普洱存放,茶汤还很浑浊,但还算醇厚滑,较耐泡,苦显有回甘,不干喉,我也认为有问题。但是就弄不明白其成因,请行家指教。" /> :hand ...

湿仓茶都会有苦味。干仓与湿仓的主要区别在于茶气和茶味。湿得不是很厉害的,经较长期陈化后,有茶气但茶味不足,闻着香,但喉底很淡,一吞口水就没味道了,这种茶市面上最多见,可要小心。湿得很厉害的,茶气茶味全无,陈化时间不长,有苦味,茶汤浑浊,入口滑,但感觉不正。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|中普网 ( 滇ICP备11005155号-1 )

GMT+8, 2024-7-29 15:23

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表