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发表于 2008-10-27 14:13
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原帖由 7432 于 2008-10-27 08:45 发表 ![](http://bbs.puerh.cn/images/common/back.gif)
兰香是不是茶树旁边有兰花?荷香是不是茶树旁边有荷花?霉味是不是茶树旁边有边发霉的物质?如果对茶树底施些农家肥如粪便等,是不是该有粪味?请教楼主
老弟问得好哦!普洱茶的香气,说法不一,我估计老弟对香气的理解比我更为透彻,在本帖中,所提到的香气,是指挂杯的香气,也就是喝完茶后,杯底的挂香,布朗山茶区的茶,都存在这种挂杯的香,一般都显樟香,新茶就有这种香气。至于兰香、荷香等,我看和周围的植物也会有关系,但并不完全取决于周围的植物。据说:目前显荷香的只有大益的“金针白莲”,而且是需要存放后才会的,据我所知,金针白莲是一款半发酵和发酵茶的拼配茶。所以,对普洱茶香气的理解与体验,还不能简单地停留在茶树周围的植物上。而班章茶的挂杯香,个人认为和周围的植物肯定有关系,因为那种香存在于新茶之中。谢谢!
[ 本帖最后由 勐海聚茗亭 于 2008-10-27 14:16 编辑 ] |
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