泡普洱茶的器皿 - 蓋碗／紫砂壺？ (2008年9月25日)

老丛水仙 · 发表于 2008-10-31 13:03

欣赏！
纯朱泥特性上偏向瓷器，是我的最爱。喝普洱老茶我用壶多一些，喝新茶盖碗和茶壶都用。用茶壶泡茶饱和度好些。

hisendan · 发表于 2008-10-31 16:46

是很牛逼啊！

focus · 发表于 2008-10-31 21:54

我也觉得薄厚没啥区别，说的保温，只不过是在水温较高时候的很短一段时间，况且薄的在热水淋壶过程中更容易得到内外温一致。

若楼主同用一茶，厚薄壶试汤出来，大家就看清楚了。

鸣远 · 发表于 2008-10-31 22:20

以茶性说，紫泥壶泡新茶较好，茶汤会温和一些，苦涩度也要低些。用朱泥壶泡老茶要相对好些。我喝过最早的茶也就到1999年，在老茶用什么泡上，没什么发言权。只是依茶性猜猜

七翼 · 发表于 2008-10-31 22:21

喜欢泡铁的那个,是什么壶型?

博玛 · 发表于 2008-10-31 22:33

学习了

喜欢那几个西施

小杰学茶 · 发表于 2008-10-31 23:06

太极壶 · 发表于 2008-11-1 01:03

谢谢浮云兄的分享！

双鱼座 · 发表于 2008-11-1 10:11

浮云兄的东东很有韵味!!这个问题我觉得有点像胆机好还是石机好一样!我认为各有千秋!手感,出水,质地都各有特色,喝茶玩茶图的就是开心愉悦,适合自己就好!好茶具只是为了更好还原茶的本性!好茶具,也就在心理上使你更愉悦,会让你在喝茶的过程中增添乐趣!喜欢薄胎就试试薄胎,喜欢厚壁就去试试厚壁,喜欢盖碗就试试盖碗,那么多好东西有空多多尝试!只会增添你的乐趣,多玩点,好的留下自己玩不好的就说拜拜,这样才好玩!不虚此生!

浮雲 · 发表于 2008-11-1 11:11

原帖由萧墙于 2008-11-1 10:54 发表
喜欢薄胎就试试薄胎,喜欢厚壁就去试试厚壁,喜欢盖碗就试试盖碗,那么多好东西有空多多尝试!只会增添你的乐趣,多玩点,好的留下自己玩不好的就说拜拜,这样才好玩!不虚此生!

这句话我很赞同！不像有的人拿自己的喜好来 ...

若我是半桶水，那麼你是多少桶水？
你已經提出了你的意見，那很好，請繼續理性討論。

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「薄胎」紫砂壺，我當然有，以前也有用，像紙一樣的輕，真的夠「薄」。
轉用了胎壁稍厚的紫砂壺，普洱茶就更好喝了，當然這是個人喜愛。
不過，從來喝茶都是個人喜好。

這是我的意見，重貼一次：
普洱茶（尤其是「陳年普洱茶」）需要用較高溫的沸水來浸泡，所以，紫砂壺的胎壁不應太薄，因為厚的壺壁可以保持熱度，市場上，一些號稱「薄胎」紫砂壺，看來就不太適合泡普洱茶了。

茶友可以自行找兩種壺來比較，是不是誤導，茶友自己判斷。

浮雲（中國香港）
【浮雲藏茶．自家圖區】
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泡普洱茶的器皿 - 蓋碗／紫砂壺？ (2008年9月25日)

图文并茂。好。学习了