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关于易武茶的疑问

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发表于 2008-11-3 14:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
易武纯料大树乔木,新茶入口感觉香气阴柔,口感质感丰厚,刚开始回甘不明显,但几泡后喉底有丝丝凉气升起,口腔内如涂了一层油,润润的非常舒服,苦涩不明显。
但存放一年后(在昆明,自然环境下),入口非常苦,油润感消失,无回甘。记得原来看到过一个帖子,说易武2-5年是最难喝的,不知是茶有问题,还是真的5年后品质会有大的提高,望高人解答。

[ 本帖最后由 茗.客 于 2008-11-3 14:47 编辑 ]
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发表于 2008-11-3 14:55 | 显示全部楼层
你的存放可能有问题,一两年内不可能有这么大的变化!
广东省这边存放的也不会如此!!
一年后的茶都不好喝,5年,10年也不会好喝!!
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发表于 2008-11-3 14:57 | 显示全部楼层
看来你是喝新茶的料
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发表于 2008-11-3 15:02 | 显示全部楼层
原帖由 67002973 于 2008-11-3 14:55 发表
你的存放可能有问题,一两年内不可能有这么大的变化!" />
广东省这边存放的也不会如此!!
一年后的茶都不好喝,5年,10年也不会好喝!!" />


赞同以上分析。

另,保存一年的茶,在香气、苦、涩,生津回甘,在口感上判别不出明显变化,明显变化应该体现在在新茶基础上这些特点口感更协调些了。
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发表于 2008-11-3 15:04 | 显示全部楼层
这个问题比较笼统。

制程、仓储都有可能造成类似的情况。既没有亲身喝到,也没有图片参考,估计谁都不好下定义。毕竟可能性太多,喝茶人自己口感的改变也有可能影响到对茶品的判断。
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 楼主| 发表于 2008-11-3 16:07 | 显示全部楼层
再补充一下,由于当时买了5片,没有整提的包装,只用纸包着,在纸箱内存放,纸箱只是盖上,没有密封。
因觉得其它生茶放一年、两年后,变化都不太大。而该款易武变化太大,故有此一问。
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发表于 2008-11-3 17:09 | 显示全部楼层
买到真货了。
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发表于 2008-11-3 20:36 | 显示全部楼层
茶种问题
遵循传统,认真出好茶
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发表于 2008-11-3 20:48 | 显示全部楼层
可能你的茶不是晒青做的,现在很多都用烘青做的很多,所以不好说了
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发表于 2008-11-3 22:00 | 显示全部楼层
并非真正的易武茶,坏了易武的名声。
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