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喝普洱茶，难道会伤身体？
我不是乱说话，喝茶的方法不对，确实是对身体有损害。往往会不知不觉中因为不恰当的喝茶方式而损害身体，等感觉到不对时，已经有了或多或少的伤害。就让我这个茶客说说自己的经验吧。 首先，要明确一个概念：纯天然中药材不是无毒的东西。只要去查中医药书籍，特别是说药的，里面都会有个概念叫“半数致死量”，这是毒性的标尺。所谓“半数致死量”，就是给实验对象喂药物，喂到实验对象死掉一半的时候，喂了多少药的数量。 所谓的毒药，就是只用很少的量，实验对象就死翘翘了；而所谓安全的药，就是喂上几十斤，试验对象也不会死。大略翻了一下，记得甘草这味药的半数致死量好像是几百斤，鉴于没人能一下子吃掉那么多甘草，恩，所以说甘草是安全的。 这个概念，就是在说，药物几乎都是有毒性的，只是强弱不同。而日常所吃的食物，也有各自的特性。中医的理论，是要阴阳调和，通俗地说，如果是虚寒体质，冬天就要吃热性暖性的东西互补才舒服，如果吃寒性的，就一定会寒上加寒伤身体。而人的体质和食物的特性都会有变化，如果能达到平衡，人才会保持在良好的状态，比较健康。 而普洱茶的特性是什么呢？ 这个要具体而论。有的说性平，有的说性温，有的说性寒，还有的说性刻。其实，有几个原则可以断定具体茶的属性：生茶与熟茶相比，生茶性寒，熟茶性暖；新茶与陈茶相比，新茶性刻，陈茶性和；浓茶与淡茶相比，自然是浓茶更为生猛啦。发酵程度、储藏时间、冲泡方式，是决定了入口茶汤属性的三大要素。 对于各位美丽的MM们，最危险的莫过于为了达到减肥的目的而随意加浓茶汤，并且大量饮用。直接的危险是低血糖，（普洱茶降糖效果那是一级棒，我有亲身体会，呵呵。当感觉手抖心虚眼发黑时，就知道茶喝浓了，饭吃少了，赶快往嘴里塞吃的免得再低下去低到当场晕倒）当晚的危险是失眠，长期的危险是伤肠胃，如果喝的是太生猛的生茶，还有可能伤害到心脏。 喝茶也会伤到心脏么？恩，确实呢，我的切身经验讲来听：我曾喝苦丁茶从夏天一直喝到初冬，本来不觉得什么，后来天气越冷越觉得不对，怎么会出现心悸，而且慢慢的出现的次数会增加呢？查过医书，五味与五脏是对应的，苦味吃多了伤心脏，于是我就立即停喝，这毛病就没了。所以，之后我很注意喝茶的茶性，绝不在冬天喝绿茶，至于苦丁茶更是不喝了，除非是夏季极热的时候。 在清宫的一些记载里，也有根据不同季节改换茶品的。例如溥仪，就是夏天喝龙井，冬天喝普洱。天热喝凉性绿茶去火，冬季喝普洱茶这样的中性茶品不但适合季节，也适合冬季偏油腻的饮食，起到避免积食的作用。 所以，即使是没有喝茶习惯的人，普洱茶也可以作为常备药食两用品，当吃得太油太甜太咸太油腻太多的时候，就可以用喝茶的方式来消除问题，总比吃药好多了。人们说普洱茶能减肥，其实也是这个功能发挥作用的结果。 对于那些应酬多而早早隆起肚子的男士们，喝普洱茶对身体肯定是有好处的，请客吃饭时的饮食都是油多盐多味精多，喝普洱茶能把这些一旦过量就会对身体有害的东西清洁出去。而对于本身就身材苗条，注意饮食的GG和MM们，减肥的效果就未必有那么明显了。因为本来肚子里就没多少油可以刮嘛！只好刮血糖了……汗下，所以刚开始喝茶喝太浓的茶会晕茶一点都不奇怪。（说实在的，减肥主要还是个遗传加生活习惯的问题……） 不过，就算它减肥效果不是很显著，喝普洱茶也是对身体很好的。因为，普洱茶是种负热量饮料，还能促进身体排出杂质，还有抗氧化的儿茶素等等对身体好的东西，味道也不错，比这更好的饮料不容易找到吧。 喝咖啡，除非是喝黑咖啡，否则喝下去的绝对是热量；喝白水又没味道；喝饮料，那是水加糖加香精加热量；所以，我想来想去，虽然对我而言它的减肥效果不明显，我还是愿意长期喝它！ 但是，我会遵守这样的喝茶规则，保证我的身体只会受益不会受害： 首先，以普洱熟茶，尤其是屯了两年以上的茶作为我的主喝茶品。这不是我的口味决定的，这是我的寒体质决定的，我只能偶尔喝点生茶尝个新鲜。 其次，喝茶一定吃早饭，不吃早饭不喝茶。这是为了避免低血糖。 然后，一天只泡一次茶，早晨开始泡，喝一天。这是为了避免晚上开始喝，茶汤太浓睡不着。为了保证茶汤的浓度比较稳定，越是头几泡，泡的时间越是短；越是后面的，泡的时间越长。茶叶的量，以我自己的口味为准。我发现按我的口味所用的茶量比说明书上说的茶量要少。也就是说，我喝的茶汤浓度是偏淡的。只要我喝的顺口，身体也舒适，这就是最佳茶量。 最后呢，就是每个月有几天不喝茶不喝饮料只喝温开水，嘿嘿，这是MM的规则，不是男人们的。 |
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发表于 2008-12-29 23:44
