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楼主: wml

单一山头茶青好还是拼配茶青好

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发表于 2009-2-13 13:25 | 显示全部楼层

各有长处

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 楼主| 发表于 2009-2-14 14:23 | 显示全部楼层
所以说,以前以为明白了,现在又糊涂了.那么老的茶-------------以80年代为届,之前的是各个山头拼配的吗,再早呢,清朝贡茶也是各个山头拼配吗,难道不是一个山头的纯料吗?
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发表于 2009-2-14 14:36 | 显示全部楼层
个人还是喜欢拼茶,如果好的拼茶就能做到取长补短的效果,这才能尝到一口好茶
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 楼主| 发表于 2009-2-14 15:29 | 显示全部楼层
以80年代为届,之前的是各个山头拼配的吗,再早呢,清朝贡茶也是各个山头拼配吗,难道不是一个山头的纯料吗?---------------------想了解历史,为以后的藏茶借鉴.似乎几本畅销书里谈到的不多,要不就是自己记性不好.
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发表于 2009-2-14 17:57 | 显示全部楼层
原帖由 lmshitu 于 2009-2-13 10:39 发表
各个山头的都弄来,自己拼。" />

自己弄? 难道真的是老妈识途?
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发表于 2009-2-14 18:50 | 显示全部楼层
很显然这是个伪命题。
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 楼主| 发表于 2009-2-14 19:15 | 显示全部楼层
哈哈,那就当我没问了.
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发表于 2009-2-15 14:50 | 显示全部楼层

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拼配是普洱茶加工中一个重要的技术,技术含量非常高。
正常拼配多为级别拼配
也有一两个山头拼的,但是正规厂家这种做法还是很少见
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 楼主| 发表于 2009-2-15 14:56 | 显示全部楼层
正常拼配多为级别拼配
-------------------谢谢,这么说来近来"纯料"大行还是有道理的
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发表于 2009-2-20 10:52 | 显示全部楼层
同一棵树上下来的才能叫纯。。。。。。
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