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这个是我手上存着的一款老茶头，今天高兴就开了大家看看，08年买的时候老板就说了是至少8年的茶了。大家看看。
这个茶的特点是。汤色红亮。洗茶后1.到2开有些发浑。之后很红，很透。
茶的味道醇厚，爽滑，回甘很好。反正是熟茶我到现在没有喝到比它更让我满意的。
哎，我是拿手机拍的照片效果真是不太如意……大侠们别鄙视我，谁叫咱家穷买不起呢555555555
顺便大家交流一下老茶头的泡法。
1.茶头取量，比一般熟茶要偏多一点，茶头，成块的不要捏碎，我习惯性的一元硬币大小以下的都不掰碎，实在大的掰一下就好。取茶头2~3个。再配上点碎的茶。
2.大家都知道的茶头这个东西，好喝，但是不太干净。所以上来洗茶要注意。沸水，沿盖碗边缘冲，避免直接冲茶身、盖严，闷上半分钟，后倒干茶水。由于这个茶头实在是贵，我都舍不得多洗一次。一般茶头要洗2次。第二次，冲下去出水要快。后面能用一般的熟茶泡法了
3.等茶泡不出来了。我还舍不得马上丢，放那第二天起来再泡，还能泡个2~3次，汤色，味道不减当初哦。
[ 本帖最后由 sonice2009 于 2009-3-1 04:25 编辑 ] |
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老茶头
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我取了3个成块的，还有些碎的
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第2开。（洗茶算是第一开）有点发浑
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第3开，我没有留意，闷时间长了，汤色过浓，但是明显很透
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第4开，大家看下汤色，透，上面的茶氲也很明显
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第5.第6开
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第13开
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发表于 2009-3-1 04:21
