家庭收藏普洱茶的方法探讨

yorda

原帖由 dickwu2009 于 2009-8-10 08:57 发表
假如在銀行租保險箱,
有違家中存放的目的,
在銀行存放亦是一種好辦法." />

大哥, 要不要再加個防輻射的 ?

阿庆

原帖由 好此乐吾一生 于 2009-8-9 13:20 发表

陶缸---存放好茶真不错，我现在就用，阔口的以前米缸。
存放出来的茶喝的时候先回气会有更好效果。
避免直接让太阳晒，翻动要看气候。存放的茶要选比较好的茶底。

什么叫"先回气会",不懂,请教!

ck_chow

原帖由 阿庆 于 2009-8-17 10:56 发表

什么叫"先回气会",不懂,请教!

粤语！就是台湾人的醒茶。

yorda

會=一下下
大哥, "會"後面加個 "兒" 可能會讓人更好讀懂
另外, 回氣 ? 感覺好像是窒息後恢復喘氣的用語, 用在茶方面, 好像要有點聯想力

matthew

Y兄 国文功底不错噢

yorda

M 兄, 好說, 弟僅小說看多而已, 尚稱得上半瓶水

ck_chow

原帖由 yorda 于 2009-8-17 15:08 发表
會=一下下
大哥, "會"後面加個 "兒" 可能會讓人更好讀懂
另外, 回氣 ? 感覺好像是窒息後恢復喘氣的用語, 用在茶方面, 好像要有點聯想力 " />

没错啊！回气就是指茶在密封贮存下，临饮用前的调整。兄的【窒息后恢复喘气】翻译的十分生动！

dickwu2009

原帖由 yorda 于 2009-8-17 15:08 发表 會=一下下大哥, "會"後面加個 "兒" 可能會讓人更好讀懂另外, 回氣 ? 感覺好像是窒息後恢復喘氣的用語, 用在茶方面, 好像要有點聯想力

yorda 兄:
我有一段時間密封藏茶,
現在因各位師兄指導下如夢初醒.
現在決定窒息後恢復喘氣,不知後事如何呢?

山茶花开

[quote]原帖由 nblt 于 2009-8-7 15:46 发表
放茶的时候可以将茶的件包装（桶包装）上的笋壳拆走，笋壳毕竟是植物体，容易招惹虫子；连着内包棉纸以饼（砖）为单位一起放进去。

纸箱存放普洱茶，建议只存放紧压茶，存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散，对 ... [/quo
建议茶厂不要用竹笋壳包茶或不买竹笋壳包的茶不就解决了。

yorda

嘿嘿嘿, 後事 ?!  
除非茶的後發酵快過了期, 或者環境過度潮濕, 不然的話茶應該不要密封, 讓他自然呼吸, 進行後發酵
如果先前已經密封了, 拿出來重新裝在紙箱裡, 將開口處封好就行, 紙箱可以調節溼度, 相當好用
我這邊(高雄), 以乾燥天居多, 通常我是不封紙箱的, 連續幾天大雨, 最多也開一下除濕機除濕個兩三天, 至於要喝前, 拿出來擺在通風處一兩週讓他順順氣就行了