大家讨论一下,隔夜茶能喝吗?

阿庆 · 发表于 2009-9-4 16:36

隔夜,应是隔12个小时以上.

小强快跑 · 发表于 2009-9-4 19:29

听说减肥是可以喝的

凡夕 · 发表于 2009-9-4 20:35

从营养和卫生角度来看，茶叶冲泡以后，时间长了，茶汤中的维生素C和其他营养成分会因逐渐氧化而降低。另外，茶叶中的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌的培养基，茶汤没有严格的灭菌，极易滋生霉菌和细菌，导致茶汤变质腐败，这种变质了的茶汤当然不宜饮用。

好此乐吾一生 · 发表于 2009-9-4 21:11

原帖由凡夕于 2009-9-4 20:35 发表
从营养和卫生角度来看，茶叶冲泡以后，时间长了，茶汤中的维生素C和其他营养成分会因逐渐氧化而降低。另外，茶叶中的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌的培养基，茶汤没有严格的灭菌，极易滋生霉菌和细菌，导致茶汤变质腐败 ...

按常理茶叶是有保质期的。时间太长香会削弱，更不好的是茶味返青，另外，时间长了更可能会霉变，所谓什么致癌物质都有可能出现。

新新126 · 发表于 2009-9-6 21:29

建议先用开水洗一到两道再喝~无什么问题。

边缘 · 发表于 2013-5-18 11:25

原帖由阿庆于 2009-9-2 08:46 发表
其实不止是隔夜茶不能喝，在夏天早晨泡的茶到了下午后最好也是不要喝了，有些人喜欢泡一壶茶喝一整天，这样不好，不单茶叶容易感染细菌，而且茶叶冲泡是有一定的次数的，冲泡次数过多会把茶中含有的一些不良物质也给 ...

还是有些说服力的。

cp9505 · 发表于 2013-5-18 15:24

茶一般最好不超过8小时，而且如果中途静止，细菌很容易感染。而且如果你是猫，可以尝试8次。真人真事，我曾经一个同事，一直有喝隔夜茶，两三年后就不能喝了，升天了。

阿明 · 发表于 2013-5-18 15:35

我提另一个问题，为什么要喝隔夜茶？

[ 本帖最后由阿明于 2013-5-18 16:12 编辑 ]

cp9505 · 发表于 2013-5-18 16:28

呵呵。可能他们觉得泡了几泡浪费可惜吧。不过没命了更可惜啊。

品茶论壶 · 发表于 2013-5-18 22:31

喝茶八年,从不分隔不隔夜的,没茶味了.我就扔掉,换新茶.

		自动登录	找回密码
密码			立即注册