大（古）树茶气韵的区别描述

zhenglei

弱弱地请教各位大侠一个问题：
     如何体会大（古）茶的茶气。我指的是生茶，因为喝了大半年茶，我还是明显地感觉了大（古）树茶和台地茶的口感区别，茶底我辨别不出，应该是台地可以在茶底上仿吧。确实年纪大的茶，茶气会更强，有种说不清的韵味。可我只能意会，无法用文字描述。希望各位前辈能具体说明下口感区别。谢谢

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:40多喝 :

默默陈

兄只喝大半年茶，不仅能区别口感，还能感受茶气领略韵味，已属高人也。

悟香

茶的韵味确实不好描述,我认为的韵味是-------茶汤喝到嘴里的口感苦涩,顺滑,香甜,饱满,回甘生津等外在表现过后,所感到的茶的回味,包括喝过后感觉到的喝时没有的美好的感觉,比如老树的深沉感,山野的鲜活感,各种口感中和后的协调等美好的后感觉!" />

[ 本帖最后由 悟香 于 2009-10-8 14:32 编辑 ]

大观

还是版主表达的清楚啊~~~

zhenglei

原帖由 默默陈 于 2009-10-8 11:43 发表
兄只喝大半年茶，不仅能区别口感，还能感受茶气领略韵味，已属高人也。

普洱是只喝半年多，铁观音喝了10多年了。其他绿茶，红茶，乌龙茶也喝过一点，所以。。。
高人绝对不是，就是想多了解点而已

zhenglei

原帖由 悟香 于 2009-10-8 14:25 发表
茶的韵味确实不好描述,我认为的韵味是-------茶汤喝到嘴里的口感苦涩,顺滑,香甜,饱满,回甘生津等外在表现过后,所感到的茶的回味,包括喝过后感觉到的喝时没有的美好的感觉,比如老树的深沉感,山野的鲜活感,各种口感中和 ...

版主，我问的是大古树普洱和台地生茶的韵味区别，不是什么是韵味。

花痴

原帖由 悟香 于 2009-10-8 14:25 发表
茶的韵味确实不好描述,我认为的韵味是-------茶汤喝到嘴里的口感苦涩,顺滑,香甜,饱满,回甘生津等外在表现过后,所感到的茶的回味,包括喝过后感觉到的喝时没有的美好的感觉,比如老树的深沉感,山野的鲜活感,各种口感中和 ...

老香的见解跟我的差不多。五官感茶之质。心表茶之韵。至于这气嘛，更难说个清楚。就介于表感和心韵之间。要体会还是要多喝不同的茶，静下心来。放飞自己的思想心态。在无边的茶韵中到处寻觅种种感觉。
呵呵，，有点深奥。说白点。。：积累。。

品味普茶

原帖由 zhenglei 于 2009-10-8 08:40 发表
弱弱地请教各位大侠一个问题：
     如何体会大（古）茶的茶气。我指的是生茶，因为喝了大半年茶，我还是明显地感觉了大（古）树茶和台地茶的口感区别，茶底我辨别不出，应该是台地可以在茶底上仿吧。确实年纪大的茶 ...

先拜个大师吧！这就是诀窍了！！一般台地以乔木茶是在新茶容易判断点！年限长的还得看茶品质来定！

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我是小商人.做朋友.再做生意.