茶气和回甘

hisendan

呵呵，这就是普洱大商家们说的茶香内敛了，也就是我所说的，茶香越来越弱！！！

  很多很香的普洱茶，比如我今年喝到的高山寨的大树茶，还有08年喝到的芒景三马家的古树茶，刚喝的时候那真是香啊，非常的香甜，可是没有密封，敞开口放了2个月后就发现香气和回甘都很弱了，有点像铁观音没有密封冷冻保存一样，所以我收藏的普洱茶主要是勐海茶区的。

    当然啦，这些茶，如果是压成饼，或者是成堆堆放的话香气可以保存的时间长一些的！感觉他们相互之间有个照应，哈哈！！！！

[ 本帖最后由 hisendan 于 2009-11-6 08:38 编辑 ]

好此乐吾一生

这就是普洱大商家们说的茶香内敛了，也就是我所说的，茶香越来越弱！！！
这说法很矛盾，内敛跟衰弱时两码事。
有点像铁观音没有密封冷冻保存一样
你说的只能是所谓的“铁观音”吧！就是对现在新潮的铁观音来说也不同回事，一个是返青，一个是减弱！

花痴

原帖由 好此乐吾一生 于 2009-11-6 19:47 发表
这就是普洱大商家们说的茶香内敛了，也就是我所说的，茶香越来越弱！！！
这说法很矛盾，内敛跟衰弱时两码事。
有点像铁观音没有密封冷冻保存一样
你说的只能是所谓的“铁观音”吧！就是对现在新潮的铁观音来说也 ...

内敛就是感观减弱了.但很多人以为是茶的各方面在减..混淆了..
其实兄是说的对的..内敛跟弱是两码事来的.但品感前段有相同的感觉..不同的就后边表现..
个人理解...

易勐风云

[quote]原帖由 双鱼座 于 2009-11-5 13:32 发表
别迷信紫砂缸


几年中无意也发现，很多紫砂缸存放出来的茶确实是不太尽人意.但，凡段泥料缸存出来的又确是很不错，搞不懂了

dickwu2009

亦有可能置茶的份量不同,亦有不同的效果,不同的泡茶方法和器具亦有不同的後果.

山茶花开

已经进入存放的茶了，还想保持香气是不可能的
何况这是普洱茶。。。。。

kobe81

原帖由 山茶花开 于 2009-11-14 18:29 发表
已经进入存放的茶了，还想保持香气是不可能的
何况这是普洱茶。。。。。

姑娘这句话怎么解呢?

好此乐吾一生

原帖由 山茶花开 于 2009-11-14 18:29 发表
已经进入存放的茶了，还想保持香气是不可能的
何况这是普洱茶。。。。。

能具体说明下吗？好让我也学习下。

漠阳江0509

来学习，请详情 感谢！

hjpjcp

紫砂缸太阴，把茶内的阳气都吸跑了。