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楼主: ivan1396

大家来谈谈什么是茶气

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发表于 2010-1-18 19:01 | 显示全部楼层
万物皆有气,看你怎么去品了!
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发表于 2010-1-18 20:05 | 显示全部楼层
酒气好领悟,茶气就难了。
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发表于 2010-1-18 20:55 | 显示全部楼层
曾经有个专家告诉俺,要体验茶气不难.......

首先必须把水温准确控制在摄氏96.5度,具体方法:
把烧水的水壶放在离茶台七步远的地方,
记住必须是七步!
这样,水开后拿起走七步,每步降温0.5度,到茶台时正好是96.5度。
然后,注水5秒、浸泡10秒、出汤5秒,
明白了吗?每泡都如此操作,你就能体验到茶气了.....

俺心眼实在,每次泡茶都严守操作规程,七步、七步、七步.......
所以不管什么茶都能喝的汗流浃背、打嗝放屁,很爽了个鸟.......呵呵

看大家这几天对茶气争论的你长我短的,俺实在看不下去了,
就违背老师的教导把这个秘诀告诉大家了....

不过,就是老师知道也怪罪不着俺了,
昨天师娘来电话,说俺老师喝茶气喝得累死了........................
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发表于 2010-1-18 20:59 | 显示全部楼层
个人认为茶气。。是茶的香味和韵味的结合体,两者互补互承,是闻不到摸不着的一种感觉。
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发表于 2010-1-18 21:05 | 显示全部楼层

回复 13# 白鹤亮翅 的帖子

白鹤兄所言是认真的还是带有调侃成分的……
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发表于 2010-1-18 21:14 | 显示全部楼层
白兄你看。。误导茶友了不是?
每泡一泡茶都要走上七步再返回。。再重来。。周而复始不累死才怪,想锻练还不如跑步去,一路还可看风景和MM
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发表于 2010-1-18 21:21 | 显示全部楼层
茶气新解:可伶的茶农+可恶的炒客=可气的茶友
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发表于 2010-1-19 08:18 | 显示全部楼层
原帖由 白鹤亮翅 于 2010-1-18 20:55 发表
曾经有个专家告诉俺,要体验茶气不难.......

首先必须把水温准确控制在摄氏96.5度,具体方法:
把烧水的水壶放在离茶台七步远的地方,
记住必须是七步!
这样,水开后拿起走七步,每步降温0.5度,到茶台时正好 ...


老兄你很有趣哦
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发表于 2010-1-19 08:52 | 显示全部楼层
原帖由 白鹤亮翅 于 2010-1-18 20:55 发表 曾经有个专家告诉俺,要体验茶气不难.......首先必须把水温准确控制在摄氏96.5度,具体方法:把烧水的水壶放在离茶台七步远的地方,记住必须是七步!这样,水开后拿起走七步,每步降温0.5度,到茶台时正好 ...
白兄,你不妨照着做,
是可以減肥的.
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发表于 2010-1-19 14:09 | 显示全部楼层
一般所谓的茶气指的是茶的收敛性
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