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楼主: 东莞茶虫

旧料新压中的毛料杂味怎么除掉

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发表于 2010-3-10 11:55 | 显示全部楼层
原帖由 东莞茶虫 于 2010-3-10 10:05 发表
放进微波炉里叮上1-2分钟?

试过没有?不知有什么效果?
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发表于 2010-3-10 16:55 | 显示全部楼层
原帖由 新茶痴 于 2010-3-9 20:46 发表
我去杂味的方法。。一般用热醒法。。
一老茶人教的。。我在家里面也试过。。这方法可以降低一下杂味。。
特别是最近广东最近这样的高湿天气。。去那股霉味特管用。。
用一个干净的小容器。用明火加热致60到70度左 ...


这个办法用来帮大红袍一类的茶回升香气挺好的。
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发表于 2010-3-10 16:56 | 显示全部楼层
原帖由 新人学茶 于 2010-3-9 20:11 发表
我只听说是干茶这么干,冲了沸水后这么摇,这个要功力的。

不需要什么功力,只需要一点力气即可。
关键有时候会不小心烫着,那就不划算了,总体来说还是小心点好。
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发表于 2010-3-12 22:51 | 显示全部楼层
又长见识了
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发表于 2010-3-12 23:03 | 显示全部楼层
试试这一招:
把电饭煲开在保温档,再在饼茶放进去,一两个小时后再拿出来,杂味也没了。
个人经验:这样做过的茶喝起来味道很纯。
仅供参考。
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发表于 2010-3-12 23:23 | 显示全部楼层
原帖由 枕石看云归 于 2010-3-12 23:03 发表
试试这一招:
把电饭煲开在保温档,再在饼茶放进去,一两个小时后再拿出来,杂味也没了。
个人经验:这样做过的茶喝起来味道很纯。
仅供参考。

好方法,简单易用
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